Tahu Isi Rebung Udang Wortel

Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
Surabaya

Punya rebung di rumah selain dibuat lumpia coba-coba dibuat tahu isi dan enak lhooo..

Tahu Isi Rebung Udang Wortel

13 orang berencana membuat resep ini

Punya rebung di rumah selain dibuat lumpia coba-coba dibuat tahu isi dan enak lhooo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahtahu (saya pakai tahu jombang)
  2. Bahan isian :
  3. Isian rebung
  4. Bahan celupan :
  5. 150 grtepung beras
  6. 50 grtepung terigu
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. 1 ruaskunyit, haluskan
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. Secukupnyagaram, kaldu bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. Pelengkap :
  13. Cabe rawit
  14. Petis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga mengembang dan kokoh, tiriskan.
    Belah sedikit, dan korek bagian dalamnya hingga tersisa sedikit.

    Isi dengan bahan isian dan sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan celupan, tuang air sedikit-sedikit hingga kekentalannya pas (tidak terlalu encer, juga tidak terlalu kental).

    Celupkan tahu yang sudah diisi ke bahan celupan dan goreng di minyak panas, api sedang.

    Goreng hingga kekuningan dan matang.
    Sajikan dengan cabe rawit ataupun petis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
pada
Surabaya
Seorang istri dan ibu yang ingin selalu menghadirkan cinta untuk keluarga melalui setiap masakan dan makanan yang dihidangkan di meja makan setiap harinya.IG : @nanikcahyani.mciFB : Nanik Cahyani Hernowo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa