Lasagna

Tante aku suka masak italian food, yang aku ingat oregano n basil tu penting bgt utk citarasa italia. Wkwkwk baru skrg akhirnya masak sendiri lasagna yang berhasil setelah percobaan kesekian hahaha
Lasagna
Tante aku suka masak italian food, yang aku ingat oregano n basil tu penting bgt utk citarasa italia. Wkwkwk baru skrg akhirnya masak sendiri lasagna yang berhasil setelah percobaan kesekian hahaha
Cara Membuat
- 1
Saos daging: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging, tumis hingga matang. Masukkan saos bolognese la fonte, oregano, basil. Tambah air. Koreksi rasa (tambah gula atau garam sesuai selera)
- 2
Saos Bechamel: Masukkan butter, tepung terigu, aduk terus sampai rata, masukkan susu cair, garam, lemon, lada hitam. Aduk terus hingga mengental, jangan sampai gosong.
- 3
Lasagna : Lapisi loyang dengan aluminium foil, masukkan saos daging, saos bechamel, lalu lembar lasagna, dst. Lanjutkan dg urutan seperti itu. Lapisan paling atas jangan ditutup lembar lasagna lagi, tapi diganti parutan keju dan mozarella sesuai selera. Masukkan dalam oven selama 30menit. Voilaaaa.. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Terakhir makan lasagna itu dah lamaaa buanget...waktu jaman kuliah di salah satu cafe di Semarang bareng @hamidah.siregar dah lama buanget yak😅...maklum...saya mmg jarang bgt ngafe, biasanya mmg menu lasagna ini familiar di cafe atau resto keju2 gt... Karena liat basil yg dah dipindah ke pot 2 bulan lalu (batang dan akarnya terlalu besar di instalasi hidroponik) ternyata tumbuh subur, bikin saya smgt masak pasta2 an...kali ini cb masak Lasagna...saus bechamelnya gurih bgt karena pake cooking cream plus keju nya meleleh...😋he2...berikut resepnya ya...#TantanganPertamaku Hajjah Maslian -
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Lasagna Lasagna
Beli kulitnya sudah lama,,sengaja beli pas diluar kota karena ditempat tinggalku susah cari bahan makanan kota😂 mau pake wadah aluminium lasagna yg panjang itu aja cari keliling2 pasar dan toko bahan kue gak nemu. Cuma ada yang buat klapertart dan yang ukurannya kecil2. Bahan2nya pun kebetulan ada semua dikulkas. Saya gak pake pasta tomat, diganti saus tomat karna gak ada. Kasian yaa...hahaha.. Yuk ah cuzz eksekusi,, gak pake ribet.. MAMA EKA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar