484. Pisang Bolen Keju No Korsvet #RabuBaru

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Hai mommies hebat ... Hari ini saya lagi menikmati libur nasional karena diselenggarakannya Pemilukada. Gak kemana-mana sih, sehabis dari TPS langsung nguprek di dapur, menyelamatkan sesisir pisang raja yang sudah masak kompakan😊😊 Gak pake mikir panjang, langsung memberi instruksi ke anak timbang-timbang bahan untuk pisang bolen. Resep ini merupakan perkawinan dari banyak resep sehingga susah untuk menyebutkan sumber utamanya🙏🙏 Oiya, ini resep ketiga dari resep Pisang Bolen yang sudah saya share sebelumnya di cookpad (file #483 & #208). Teksturnya moist dan soft ... Silahkan dicoba yaa semoga cocok di lidah👍👍

484. Pisang Bolen Keju No Korsvet #RabuBaru

Hai mommies hebat ... Hari ini saya lagi menikmati libur nasional karena diselenggarakannya Pemilukada. Gak kemana-mana sih, sehabis dari TPS langsung nguprek di dapur, menyelamatkan sesisir pisang raja yang sudah masak kompakan😊😊 Gak pake mikir panjang, langsung memberi instruksi ke anak timbang-timbang bahan untuk pisang bolen. Resep ini merupakan perkawinan dari banyak resep sehingga susah untuk menyebutkan sumber utamanya🙏🙏 Oiya, ini resep ketiga dari resep Pisang Bolen yang sudah saya share sebelumnya di cookpad (file #483 & #208). Teksturnya moist dan soft ... Silahkan dicoba yaa semoga cocok di lidah👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Bahan A:
  2. 100 grtepung terigu protein tinggi
  3. 85 grbutter/margarin
  4. Bahan B:
  5. 200 grtepung terigu protein tinggi
  6. 75 grbutter/margarin
  7. 80 mlair es
  8. 30 grgula halus
  9. Bahan isian:
  10. 8 bhpisang raja, kukus, potong melintang
  11. 75 grkeju cheddar parut
  12. 50 grcoklat messes
  13. Bahan polesan (dicampur):
  14. 1 btrkuning telur
  15. 1 sdmmargarin cair/minyak sayur
  16. 1 sdtmadu

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Campur bahan A, aduk rata dengan spatula, masukkan kedalam plastik. Lakukan hal yang sama untuk bahan B. Simpan dalam kulkas selama 10 menit.

  3. 3

    Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.

  4. 4

    Pipihkan adonan B, taruh adonan A diatasnya, lalu giling membentuk gulungan kecil.

  5. 5

    Putar gulungan, lalu gulung lagi sehingga akan membentuk gulungan yang baru.

  6. 6

    Pipihkan adonan, beri coklat messes, keju parut, dan potongan pisang. Tutup menyerupai lipatan amplop, rapikan.

  7. 7

    Susun diatas loyang yang sudah disemir margarin. Olesi bagian permukaannya dengan bahan olesan.

  8. 8

    Oven dengan suhu 180 dercel selama 10 menit, olesi lagi dengan sisa bahan olesan dan taburi dengan keju parut.

  9. 9

    Oven lagi selama sekitar 20 menit hingga berwarna kuning keemasan atau kue matang. Angkat

  10. 10

    Panas-panas olesi permukaan kue dengan butter cair, dinginkan.

  11. 11

    Ini hasilnya, Pisang Bolen Keju No Korsvet siap disajikan... 😋😋

  12. 12

    Silahkan mencoba!👍👍

  13. 13

    Happy baking...😄😄

  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  21. 21
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Bunda Inara
Bunda Inara @instagenic
Permisi mau nanya mb...apa beda nya menggunakan korsvet dan tidak pada hasil bolen nantinya

Resep Serupa