Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame
  2. 1/2jeruk nipis
  3. Garam
  4. 6Cabe rawit domba
  5. sesuai seleraCabe merah keritis
  6. 4Bawang merah
  7. 2daun salam
  8. 1sereh geprek
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Air
  11. Bahan yg dihaluskan :
  12. 4bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 2kemiri
  15. Kunyit bubuk
  16. sesuai seleraLada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam tunggu kurleb 15 menit

  2. 2

    Goreng ikan sampai kering

  3. 3

    Masukan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun salam dan sereh geprek tunggu sampai wangi lalu masukan air secukupnya

  4. 4

    Masukan bawang merah utuh dan rawit domba dan cabe kriting yg sudah dipotong sesuai selera tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Terakhir masukan ikan gurame tunggu sampe air asat setelah itu sajikan

  6. 6

    Selamat mencobaa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

wiwit
wiwit @wiwitcuit
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya