AYAM HARUM MANIS ala LC

'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Lily Chan's kitchen
► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen
►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler
►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grayam fillet (paha), aku pukul2 sampai memar, lalu sobek2 / potong2 ga beraturan
  2. 2 siungbawang putih, parut halus
  3. 3 siungbawang merah, parut halus juga
  4. 1/2 sachetsambal terasi instant
  5. 1/3 sdtKetumbar bubuk
  6. Kecap manis, sesuaikan warnanya dan rasanya
  7. seleraGula pasir (bisa ganti gula merah), sesuaikan
  8. 3/4 sdtGaram
  9. 2 sdmlarutan asam jawa (asam matang)
  10. Secukupnyakentang goreng (selain nambah banyak juga biar cakep aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, diamkan sebentar. Panaskan teflon, tuang ayam aduk2 lalu masak sampai tidak ada cairan dan ayam agak eksotik muncul tanda bakaran. Terakhir masukkan kentang, aduk rata lalu hidangkan.

  2. 2

    Catatan: kalau air tinggal sedikit aduk2 ya biar ga gampang gosong.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya