Ayam bumbu balado

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 buahkentang
  4. Bumbu yang di haluskan
  5. 10 buahcabe merah keriting
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat besar
  10. Sejumputgaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Royco
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar supaya lunak, lalu goreng sebentar untuk membuang airnya

  2. 2

    Potong kacang panjang dan kentang sesuai selera

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan royco

  5. 5

    Masukkan ayam, tunggu bumbu meresap

  6. 6

    Campurkan kacang panjang dan kentang, bisa ditambah sedikit air supaya kacang panjang melunak

  7. 7

    Aduk-aduk hingga matang, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
najla supardi
najla supardi @cook_8302425
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa