Bahan-bahan

  1. 100 grDaging sapi
  2. 2 bhpakcoy
  3. 1/4 bhkol
  4. 1 bhJeruk Nipis
  5. 2 sdk makanminyak goreng
  6. 100 grJamur kuping
  7. Air matang 200ml atau 3/4 gelas
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 bhsere
  10. 1 ruaslengkuas
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 bhbawang merah
  14. 3 bhbawang putih
  15. 3 bhcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus dg diuleg atau diblender

  2. 2

    Tumis hingga harum bumbu halus dengan daun jeruk, sere dan lengkuas. Kemudian masukkan air. Masak hingga air mendidih.

  3. 3

    Masukan jamur kancing & kol. Aduk dalam kemudian tunggu 20 detik dan masukkan pakcoy. Kemudian masak dalam 30 detik saja aduk dan tiriskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Gita Rastya
Gita Rastya @cook_9394288
pada
Jogja

Resep Serupa