Sup iga bakar pedes

Karna cuaca mendung trus jadi pengennya makan yang berkuah dan pedes, kepikiran punya iga sapi tp bingung mau diolah apa, trus paksu bilang cb aja dibakar, tp klo cm dibakar bingung lg mikir temen makan iganya apa, hrs nyayur...
Nah kebetulan punya wortel, brokoli sama kentang...inisiatif aja dibuat sup iga bakar...akhirnyaaa kelar juga
Sup iga bakar pedes
Karna cuaca mendung trus jadi pengennya makan yang berkuah dan pedes, kepikiran punya iga sapi tp bingung mau diolah apa, trus paksu bilang cb aja dibakar, tp klo cm dibakar bingung lg mikir temen makan iganya apa, hrs nyayur...
Nah kebetulan punya wortel, brokoli sama kentang...inisiatif aja dibuat sup iga bakar...akhirnyaaa kelar juga
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air mendidih 10mnt, lalu buang air rebusan pertama
- 2
Rebus 1,5 liter air, setelah mendidih masukan daging dan rebus skitar 1jam..
- 3
Tumis bumbu ungkepan daging dengan sedikit minyak sampai harum
- 4
Lalu masukan daging yang sudah direbus ke bumbu ungkep, air rebusan jgn dibuang...sisihkan untuk kuah sup
- 5
Ungkep daging sampai airnya surut, tambahkan kecap manis, madu dan margarin. Tumis sampai bumbu benar2 meresap
- 6
Langkah membuat kuah sup,, tumis bumbu halus untuk sup dengan margarin sampai harum, lalu tambahkan bumbu ke dalam kuah rebusan daging, beri cengkeh,kayumanis,kapulaga, kentang dan wortel, rebus sampai empuk..trakhir tambahkan brokoli,(koreksi rasa)
- 7
Pasakan teflon/cobek kerambah untuk membakar iga, bakar jgn terlalu lama agar tidak pahit
- 8
Untuk pelengkap siapkan sambel hijau, cabe rawit bawang putih garam(ulek lalu siram minyak panas)
- 9
- 10
Sup iga bakar siap dihidangkan,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Iga bakar madu pedas Sup Iga bakar madu pedas
Nah siapa nih yg menu lebarannya Sup iga? Jika tidak habis bisa di buatin Variasi sup iga bakar tinggal di buatin bumbu halus.#Antimubazir#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#GenerasiAprontis (w4) Mena Andriana -
Sup iga bakar simple Sup iga bakar simple
Masih suasana Idul Adha nih,kebetulan sy ada iga sapi yg super segarrr. Hmmm saatnya memanjakan lidah suami. Resep terlihat ribet sih tapi sebenernya mudah dan simple ;) arfiartri -
Sup Iga pedas Sup Iga pedas
Makan ini cucok pas lagi hawa dingin atau lg flu berat dijamin kringetan 😄 Mimikitchen51 -
Sup Iga bakar Sup Iga bakar
Ini menu hari minggu malam kemarin. Ga masak supnya karena ga keburu, emak asik nonton masterchef 😂. Untung presto iganya pas agak siangan, pas waktunya bikin sup ehh acara masterchef dimulai, anteng depan tv deh, wkwkwkwk.. sehati sama suami, suami jg suka nonton 😄Itu ngebakar iganya pun pas iklan, kejar2an biar cepet selesai. Bakar di teflon dan bikin sambal bawangnya simple n kilat 😂Fotonya ngeblur, kurang jelas, karena selain malem, buru2 jg. Pas cekrek iganya udah siap dicomot sama suami, wkwkwk. Akhirnya fotonya seadanya dan blur. Tapi ini enak bangeettttt 😍Pakai sup lebih syeger yaa, tapi iga bakarnya aja udah enak ko. Bikin supnya kaya bikin sayur sup biasa yaa 😊Resep by anintyas aenil wafiroh -
Sop iga bakar pedas manis Sop iga bakar pedas manis
Makanan kesukaan suami, biasanya 1x makan iganya kudu 4 😅 Finaaudia -
Sup iga bakar barbeque Sup iga bakar barbeque
Yeay jadi juga iga bakarnya inspirasi dari resep mommy putri thanks mom 😍 Ira Sri Febrianda -
-
Sup iga dan bakso Sup iga dan bakso
27.12.2017 - Bismillah, yang hangat dari dapur ku, sup iga dan bakso, tampak kuah sup bening efek dari bumbu yang cuma di iris (read: males ngulek) ditambah nasi anget, sambel dan kerupuk udang,,,terpampang nyata kelezatannya 🤤👌 Raya Cake And Cookies -
Sup iga bakar #ketofriendly Sup iga bakar #ketofriendly
Hari ini hari yang istimewa karena suami lagi ultah , dan saya pun masak yang sedikit istimewa demi suami dan anak2 saya...tetap saya low carb kan ya pemirsaahh...supaya apa hayukk...😂😂Supaya si emak juga bisa ngikut makan...😜😜😜#TantanganAkhirTahun#Masakditahunbaru Sheni Indahyati -
Sup iga bakso Sup iga bakso
First time setelah SAH menyandang status sbg istri alias "nyonya", pak suami mulai masuk kerja lg.. bingung, kali ini kudu masak yg berbeda dr biasanya utk lunch, tp ttp pengen yg simple.. 😁 yawes lah masak sup aja biar gak seret 😋😋 Rina Endah Puri -
Sup iga bakso Sup iga bakso
Kepingin bikin sop kesukaan Nisa. Sebenernya dari Kemaren tulang iga sdh direbus. Tapi ketunda mulu bikin nya. Baru hari ini buat sahur terealisasi masak sop nya. Cuma ga sempet goreng tempe, keburu imsak... Pawon Bunda Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar