Sambalado Tanak Jariang (khas Sumbar)
Ini menu req buat dbawa ke lembang, mumpung lg lbur lebaran keluarga mau nginep rencana dilembang nah berhubung kita piknik jd bkin aneka macam makanan nih yg awet sekalian buat menu makan malam di villa nanti, kbtulan kita smua pecinta jariang (jengkol) yaudh deh menu ini pilihannya #CABEKU
Sambalado Tanak Jariang (khas Sumbar)
Ini menu req buat dbawa ke lembang, mumpung lg lbur lebaran keluarga mau nginep rencana dilembang nah berhubung kita piknik jd bkin aneka macam makanan nih yg awet sekalian buat menu makan malam di villa nanti, kbtulan kita smua pecinta jariang (jengkol) yaudh deh menu ini pilihannya #CABEKU
Cara Membuat
- 1
Potong 3 jengkol dan rebus hingga matang (buang kulit), Rebus Telur puyuh hingga matang (buang kulit), cuci bersih teri dan rendam dengan air
- 2
Masak dengan api sedang semua bumbu halus dengan air matang sedikit saja hanya untuk mematangkan bumbu masukan duo daun, setelah tercium harus masukan santan dan aduk terus agar santan tdk pecah, tambhkan garam sesuikan, gula stengah sendok teh
- 3
Setelah santan agak berbuih masukan jengol dan kentang yg sudah dicuci bersih jangan buang kulitnya
- 4
Masak terus hingga menggering, setelah hampir mengering masukan telur puyuh, ikan teri, aduk perlahan jgn sampai telur hancur, setelah santan mengeluarkan minyak biarkan masakan aduk sesekali saja (jika santan dari kelapa Bagus, minyak akan banyak keluar)
- 5
Setelah mngering, matikan kompor, koreksi rasa dan sajikan dengan penuh Cinta. 😍
Resep Serupa
-
Sambalado Tanak Jariang Sambalado Tanak Jariang
Source:@dapur_hanina.mantul deh ma nasi hangat.ini masakan kesukaan suami.khas padang.yuk yang mau coba #Pekan_Padang #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019
-
Sambalado Tanak Jariang (Jengkol) Sambalado Tanak Jariang (Jengkol)
Liat ibu-ibu berebut beli jengkol di pasar tadi pagi, saya pun nggak mau ketinggalan, karena lagi murah dari biasanya. Terakhir saya beli sekitar sebulan yang lalu 13ribu seperempat, tadi pagi hanya 6ribu seperempat. Siapa yang mau melewatkan coba...hehee.Sampai di rumah jengkol langsung saya eksekusi. Berbekal resep dari ibu saya..jengkol saya proses menjadi sambalado tanak. Masakan kampung yang bikin nafsu makan jadi liaarr.. :D :D
-
Sambalado Tanak jariang (jengkol)/(sambalado Tanak minyak) Sambalado Tanak jariang (jengkol)/(sambalado Tanak minyak)
Rasanya jangan ditanya,,sensasi Masakan dr #RanahMinang 😁 Masakan favorit klw lgi kehilangan mood buat makan 😊😊 apalagi klw yg masak #ayah pasti lebih enak 👍yuk di coba bunda 😊
-
Sambalado Tanak (Masakan Padang) Sambalado Tanak (Masakan Padang)
Yg suka masakan padang apalagi menu jengkol itu onde mande enak nyo 👍😃
-
Sambalado Tanak (Khas Minang) Sambalado Tanak (Khas Minang)
Sambalado tanak khas minang dg citarasa yang menggugah selera
-
Sambalado Tanak Minang Sambalado Tanak Minang
Salah satu resep yg dipakai kalau pengen masak jengkol yg gak biasa-biasa, hehe. Bisa dimakan langsung dengan nasi hangat atau dipadukan dengan balado ikan. Silakan mencobaaaa..
-
Sambalado Tanak (ala Padang) Sambalado Tanak (ala Padang)
Sambalado Tanak adalah sambalado kesukaan keluargaku sekaligus sambalado khas Minangkabau...buatnya ngga perlu bumbu yg banyak, tp rasanya mantap...
-
Sambalado Tanak khas Minang Sambalado Tanak khas Minang
Kalo lagi males masak tiap hari aku pasti pilih menu ini, karna bisa tahan sampe seminggu makin dipanasin makin enak. Tapi sayangnya ini ludes dalam 2 hari aja hehe🤗
-
Sambalado Tanak khas Padang Sambalado Tanak khas Padang
Karena mahal kalau beli jadi, mari coba dibuat saja, karena hasilnya selain banyak dan puas dengan hasil masakan sendiri.
-
Sambalado Tanak Khas Minang Sambalado Tanak Khas Minang
Sudah lama pengin bikin ini. Karena kami penggemar jengkol dan pete.Source 👉🏻 @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15903070#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Palembang#MingguKe_49#Sabtu_7123
-
Sambalado Tanak Khas Minang Sambalado Tanak Khas Minang
Bahan seadanya, minus (gak pake pete/jengkol dan telur puyuh).. Tapi di resep saya masukin yah bun :)
f_trhyuni_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar