Ayam suwir ini kesukaan anak saya yg kecil de ratu dia selalu banyak makannya kalau saya masakin ayam suwir... dia bilang ayam suwir mamah kaya yang di hajatan... hihihi... selamat mencoba...

Jadi ketagihan bikin ini gara gara pernah di masakin kakak ipar. Rasanya luarrrrrrbiazzaaaah 😉

biasanya bikin ayam suwir teriyaki, cuman bosen itu terus. Akhirnya memutuskan untuk mencoba kreasi baru, dengan barang seadanya di dapur..

Berawal dari beli ayam suwir yang ternyata sudah basi. Akhirnya bikin sendiri dengan mengingat rasa ayam suwir yang pernah dicoba, dan jadilah resep ini 🍽️

Dulu tetanggaku buka usaha katering makanan, salah satu menu yg ada di kateringnya ya Ayam suwir ini. Waktu kecil pas lagi main sama temanku, ibunya pernah nyediain lauk ini juga, trus saya bilang ke mama saya untuk masakin di rumah. Ini jadi alternatif mama kalo anaknya bosen makan ayam goreng. Hihihi.Terus tadi pagi abis bikin sarapan dan bekal suami menunya ayam krispi ala² KFC gitu, trus masih ada ayam bagian dada 3 potong, bingung mau dimasak apa, bosen dengan menu ayam goreng dan minta solusi ke mama, akhirnya disaranin masak ayam suwir supaya bisa kelihatan jadi lebih banyak juga lauknya. Resep ini turun ke saya untuk saya masak buat keluarga kecil saya yg jauh dari rumah mama. Obat kangen. Makasih mama. 🙂

Pertama kali masak ayam suwir, karena kemarin abis makan ini dirumah mama mertua. Dan enak sampe nambah. Langsung deh besoknya beli ayam fillet, dan tlp mama mertua buat berbagi resep. Jadilah ayam suwir, dan ternyata anak2 dan suami suka bgt.

Harga ayam melambung menjelang ramadhan, jadi harus bisa hemat ayam 🤭 munculah ide dimasak ayam suwir, ternyata ayam seperempat cukup untuk makan 3 orang sehari alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

Ada yang suka dada karena tidak banyak lemak, tapi sebagian orang tidak suka dada katanya lebih keras/alot dibanding paha ayam.Termasuk si suami, kalo dibuatin ayam goreng selalu mintanya yang paha. Jika dibikinin yang dada mintanya disuwir-suwir.Ya uda deh kebetulan temanya dada ayam, saya bikin "Ayam Suwir"#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo

ayam suwir biasanya ayamnya gak digoreng, tapi ini sedikit berbeda soale ayam yang saya gunakan adalah ayam yang udah digoreng (sisa ayam gorengnya soto) ceritanya ini resep daur ulang hihihi ^^

Cooksnap resep nya penulis favorit ku kak @mira_rozannaAyam suwir untuk isian nasi bakar#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapCooksnapAuthofavorit

#SemuaTentangIbu....Kalo mamah tuuu Semua daging suka kalo Daging ayam selain di sayur yaaa di suwir biar tinggal Haaap😁😁#DagingFavoritIbu

Sama ibu yg jual sayur ditawarin mentok ( bagian dada) masih 1/2kg.ya udah nyoba bikin ayam suwir aja.