Ikan Goreng Sambal Sari Laut🍃

Sari laut merupakan istilah kedai makan khas Makassar yang menyajikan kudapan seafood atau makanan dari laut. Salah satu menu favoritnya ialah ikan bakar sambal sari laut.
Ikan Goreng Sambal Sari Laut🍃
Sari laut merupakan istilah kedai makan khas Makassar yang menyajikan kudapan seafood atau makanan dari laut. Salah satu menu favoritnya ialah ikan bakar sambal sari laut.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan.
- 2
Campurkan asam jawa, kunyit, garam dengan air. Aduk sampai tercampur.
- 3
Rendam ikan ke dalam campuran asam (no.2) selama 15 menit.
- 4
Goreng ikan ke dalam minyak panas dengan api kecil.
- 5
Tips agar ikan goreng renyah di luar namun empuk di dalam ialah menggorengnya dengan api kecil dan wajan ditutup.
- 6
Cara membuat sambal:
- 7
Goreng bawang putih, lalu ulek dengan cabai, tomat, terasi bakar dan sedikit gula. Tambahkan daun kemangi. Cek rasa, jika dirasa kurang asin, tambahkan garam. Lalu sajikan dengan ikan goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan bawal goreng sambal sari laut Ikan bawal goreng sambal sari laut
2 hari yang lalu beli ikan bawal yang air tawar 1/2 kilo isi 3..baru bs dimasak hari ini..di long weekend libur sekolah,kemanginya layu bgt..akhirnya di buat sambel sari laut aja..resepnya sambelnya dari cookpad nya bu ismi..enak bgt..ternyata. azizah rahmawati -
Sambel ikan laut goreng Sambel ikan laut goreng
makanan favorite saya, sambel ikan laut makan pake rebusan saja sudah enak 😍 Nadya Fauza -
Ikan Goreng Sambal Matah😋 Ikan Goreng Sambal Matah😋
pengen makan ikan goreng pake sambal yg beda dari biasanya. jadilah sambel matah ini ditaburin di atas ikannya! enak bangettt!! segerr😍 apalagi sama ketimun, makin seger yg ada 😚 dr. Natalia Momo -
Ikan Belanak Goreng Sambal Ikan Belanak Goreng Sambal
Selain di goreng ikan belanak juga bisa di masak asap lalu di sambal, atau langsung di bikin sambal setelah di goreng. Sri Asih -
Sambal Sari Laut Sambal Sari Laut
Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal juga ditemukan dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabai dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam, bawang dan terasi serta tomat.Kali ini aku membuat Sambal Sari Laut, entah berasal dari mana nama sambal ini, yang pasti rasanya enak, gurih, pedeees, dan tentunya segar dari daun kemangi yang digoreng sampai layu Chiensyn Kuliner -
Ikan Selar Goreng Sambal Matah Ikan Selar Goreng Sambal Matah
Ikan ini yang paling diminati di rumah daripada ikan laut lainnya. Hanya digoreng garing aja udah bikin anak² makan dengan lahap.Saya pakai tambahan sambal matah kali ini. Jadi seger.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar Khadijah Santiana -
Ayam Goreng Sambal Sari Laut Ayam Goreng Sambal Sari Laut
Combo ngabibita kali ini adalah tentang ayam yang dimakan pake sambel intinya gitu lah.. Hehe.. Ini ayamnya saya masak bumbu kuning. Biar praktis pake campuran bumbu kuning buat ayam goreng yang biasanya dijual di abang sayur atau tukang ayam itu.. Hihi 🤭Sambelnya saya liat punya Ci Yuli, namanya sambal Sari laut yang biasanya suka ada ditempat pecel lele itu. Enak banget makan ayam goreng + sambel ini + lalapan + nasi uduk/putih. 😋😋 Ini saya bikin 2x resep tapi saya tulis 1 resep aja ya.Ternyata ini post-an resep saya yang ke-200, ga nyangka juga udah ngepost sampe segini.. 😁🤭Source : yNy#PoodyKitchen#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#ComboNgabibita_SambelPecelAyam#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Sambal Ikan Laut 🐟 Sambal Ikan Laut 🐟
Papa saila coba2 mancing di laut ditanya ini ikan apa namanya? papa saila jawabnya ikan laut 😂😂 iyekan aja walaupun jawabannya tak suai harapan. Saila Tsurayya -
Sambal Sari Laut Sambal Sari Laut
Sambal favo bangetttttt!! Paling suka kalau pas lg beli pecel lele di PKL selalu dikasih sambal sari laut.. Nahh kebetulab banget hari ini menu sarapannya lele goreng, yowes pass banget jadi nyambel sari laut ae 😋 Laris manissss.. pake kulupan selada air makin mantappp 👄 Source mba Imaami #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #MacanKabur #MasakItuSaya Karya Andini -
Sambal Goreng Ikan Laut Sambal Goreng Ikan Laut
Lagi pengen nyambel ikan, mirip2 balado. Tapi simple aja.. bee -
Ikan Goreng Sambal Ikan Goreng Sambal
Ikan hasil tangkapan paksu jadi langsung masak sat set untuk menu berbuka puasa 🥰 Fitri I -
Sambal Sari Laut Sambal Sari Laut
Ikutan recook sambal sari laut/sambal pecel lele.. Ini aku recook dr resep mb indry hapsari.. Sambalnya pedas mantap jd tambah nafsu makan 😁 Dish by Ifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar