Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker, cuci bersih dan potong kukunya
  2. 1 btgdaun bawang prei, potong kasar
  3. 1 btgsereh, geprek
  4. 3 lmbrdaun salam, sobek
  5. 5 lmbrdaun jeruk, sobek
  6. 1 sdmkecap manis
  7. Secukupnyagaram
  8. Gula
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruaskunyit
  14. 5 bhcabe kecil (selera)
  15. 3 bhcabe besar (bila ingin lebih pedas gunakan cabe keriting)

Cara Membuat

  1. 1

    Presto ceker kurleb 20 menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga matang dan wangi

  3. 3

    Masukkan ceker, bubuhi gula, garam. Aduk rata, beri kecap manis (kalau yg pgn nohok pedasnya ga usah pake kecap)

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Purnamasari
Dewi Purnamasari @Mamidewi2004
pada
Sidoarjo
Mother of Three👶, mencoba masakan2 baru yang simple... memiliki cita2 bikin gemuk keluarga... 😄😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa