Pie de limón 😋

Yasna Carolina Manzano Carroza
Yasna Carolina Manzano Carroza @cook_12294978

Para molde de 20 centímetros

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Ingredientes

45 minutos
8 porciones
  1. 2 tazasharina con polvo
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  4. 2 cucharadassopera de margarina
  5. 1huevo
  6. 2limones grandes
  7. 1 tarroleche condensada

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar la margarina con el azúcar. Luego le colocas la harina y el polvo de hornear. La masa tiene que estar como arena.

  2. 2

    Después le agregas el huevo. Ya estando la masa lista, la colocas en un film y al refrigerador por 30 minutos. Mientras, prepara la mezcla.

  3. 3

    En otro bol colocar el jugo de los dos limones y la leche condensada. Tiene que quedar de una forma espesa. Aparte, tienes tiempo aún para preparar el almíbar que irá en la parte de arriba.

  4. 4

    Ya estando la masa lista la sacas del refrigerador la estiras y luego la pones en un molde. La masa se va al horno por 15 minutos a fuego medio. Lo sacas y le echas la mezcla y luego al horno por 8 minutos más. la sacas y le colocas el betún y listo, a esperar que enfríe y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yasna Carolina Manzano Carroza

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