#7#PejuangGoldenApron3Penasaran cara buat kacang kribo pedas manis ini, akhirnya praktek bikin sendiri, Alhamdulillah berhasil.Tips: kacang harus benar benar kering agar lebih renyah dan awet

Resep kacang ini saya recook dari resep mamak Myrilla Andhani, makasih resepnya Mak 😘Walaupun rasa kacang ini pedas, saya dan anak saya doyan 🙈😁#SiapRamadan#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#Pekan_20#14

Suka sekali dengan yg namanya Kacang tanah yg diolah dlm rasa apapun..mau kacang telur..kacang pedas manis..kacang kapri..sambel kacang utk pecel atau apapun itu asal olahan kacang pasti suka..Semenjak kf selain konsumsi kacang dibatasi krn kandungan karbohidrat nya tinggi maka sy memutuskan utk tdk makan olahan kacang tanah..smp akhirnya nemu resep kacang tanah pedas punya sahabat yg keren habis rasa dan cara ngolahnya di wag..dan yg pasti bebas gula sekalipun belum benar2 bebas karbo..bijak aja makannya..Apa yg membuat kacang pedas keto ini terasa begitu istimewa..?Ternyata sereh dan daun jeruk yg dihaluskan dan penambahan cuka dlm bumbu tumis benar2 menjadikan rasa kacang ini sungguh enak dan lezatTerimakasih ya mami cantik Myrilla Andhani utk resep kacang pedasnya..dan maapken kl br tayang rekuk..pdhl ini sdh rekuk yg kedua..yiihaa..😍

Kering kentang ini beneran gurih nya awet ya (aku sampai 3 hr msih gurih), cocok banget nih utk menu bakulan. Alhamdulillah pertama buat lgsg berhasil, berkat tips dr bunda @MamaBirru dan keluarga ku suka banget, malah minta bikinin lagi 😁😍Tips agar renyah nya awet (dari bunda @MamaBirru ) :- setelah kentang di parut cuci kentang bener bener bersih ya air nya agar kentang tidak menghitam- setelah kentang di rendam dg air baking soda, tiriskan betul betuk kering kentang nya agar saat di goreng tidak meletek letek- goreng kentang dg api besar jika sudah kecoklatan kecilkan api agar saat di aduk dg bumbu kentang ttp kelihatan gurih.- jika bumbu halus sudah berbentuk karamel masukan kentang dan kacang, proses ini penting hrs cepat ya di aduk nya agar cabenya tidak membeku dan tercampur rata dg kentang.Source : @MamaBirru#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi1#KeringKentangKacang#CookpadCoomunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ini start ikutan misi mamah Cookpad, 𝙍𝙖𝙢𝙖𝙙𝙖𝙣 𝘾𝙖𝙢𝙥, dalam misi ini jawaban saya adalah 3K Kering Kentang Kacang, semoga mamah berkenan ❤🙏Dalam pembuatan 3K ini kalau menurut saya lumayan 𝙏𝙧𝙞𝙘𝙠𝙮 perlu perhatian extra agar didapatkan kering kentang yang kriuk renyah dan tahan lama kerenyahannya, maka perlu diperhatikan tips :• Iris tipis sama rata satu dengan yang lain• Rendang di air kapur atau soda kue• Cuci hingga benar² bersih dan bening tidak ada buih• Saat menggoreng jangan diaduk² agar tidak menggumpal, aduk saat sudah mulai agak kering saja• Tumis bumbu dengan sedikit minyak jangan telalu banyak nanti bumbu nya mengering• Masuk kan keripik saat air bumbu gula sudah bergelembung , kecilkan api dan campur dengan cepat• setelah benar² dingin, kemas dan tutup rapat(Tips terlampir dibawah resep)#CookingCommunityClass_KringKring#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanCamp#KeringKentangKacang

Jawaban untuk #MisiPertama RamadanCamp 2022 dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreses huh hah" adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang).Tips agar kentang tetap kering adalah masukkan kacang terlebih dahulu, aduk rata baru masukkan kentang.#PejuangGoldenBatikApron#MisiPertama #RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#KeringKentangKacang#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tips :: Kali ini membuat cilok dengan tepung tapioka lebih banyak, tujuannya agar lebih kenyel dan tidak keras saat dingin. Intinya kadar air harus pas juga agar cilok tidak keras. Untuk tips selanjutnya agar cilok mateng dengan sempurna sampai dalam, air nya harus benar benar panas dan langsung diaduk rata.

Video membuat Kering kentang pedas manis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/uUv7-vaEEMYYuk ikutan giveaway Dapur Adis x Cookpad dengan merecook resep ini. Untuk 3 orang pemenang akan mendapatkan :- Tempat bumbu lucu- Totebag cookpad- Gantungan kunci cookpad- Magnet kulkas cookpadInfo lengkap gimana cara ikut giveaway ini, ditonton di video youtube ya teman-teman!Happy recook!#dapuradis #keringkentang #keringkentangpedasmanis #keringkentangkriuk #resepramadhan

Tips :- Goreng kacang dengan Api sedang cendrung kecil- Tunggu +-3 menit baru masukkan bawang putih yg sudah diiris- Goreng sampai bawang berubah warna Golden Brown (kuning kecokelatan), jangan menunggu sampai kacang berubah jd wrn Cokelat, krn proses masak terus berjalan selama kacang msh panas- Tunggu dingin baru masuk toples

Buat para pemula yang nggak pingin repot hihi 😅Untuk takaran silakan disesuaikan yaaKarna yg saya gunakan belum tentu sama dengan yg anda gunakan 😅Tips: saat menggoreng bihun, gunakan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Jika khawatir gosong, matikan api, aduk sampai rata terlebih dahulu, lalu nyalakan api kembali.

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang).Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu.Tips supaya kering kentang kacang awet renyah:1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata.2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih.3. Goreng kentang dengan api sedang.4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem.Source: @Mira_Jabir#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_LaukKering#PejuangGoldenBatikApron#Week6

Menyambut bulan Ramadhan, mamah cookpad mengajak cookpaders untuk mengikuti misi Seru Ramadan.Dan misinya adalah bermain tebak²an yang clue nya adalah "Sering terdiam di dalam plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Aku jawab, B. 3K(Kering, Kentang, Kacang)Karena arisan posbar kopijos kali ini yang beruntung adalah @dapurmomji jadi aku sekalian rikuk resep Kering Kentangnya momji.Tips :- Pilihlah tekstur kentang yang berwarna putih, karena lebih cepat kering ketika di goreng.- Cuci kentang sampai airnya bening (getahnya hilang). Agar kentang renyah alami.- Jangan menggunakan api yang terlalu besar, karena kentang bisa gosong tapi dalamnya lembek.- Iris kentang sama tebal tipisnya (atau bisa pake alat) Kentang yang kering sempurna akan membuat kering kentang tahan lama.- Gunakan api sedang cenderung besar untuk menggoreng kentangnya. Setelah tekstur kentangnya agak mengeras/kaku, pindahkan ke api sedang. Aduk terus sampai kentang kuning keemasan.- Awal menggoreng, aduk kentang sesekali saja, jangan terlalu sering di aduk. Agar kentang tidak hancur atau menggumpal.- Tumis bumbu halusnya sampai menjadi karamel, tandanya pinggiran bumbu sudah berbuih putih.#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek6#RamadanCamp#KeringKentangKacang#ArisanKopijos_Imelda#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta