Ikan gurame krispi

Selvi Sulistya
Selvi Sulistya @selvisusanto101112

Ceritanya kemarin misua mancing,dapat ikan gurame 4 ekor gede2,yg 2 sudah di bakar,masih ada sisa 2 ekor,akhirnya inisiatif di fillet trus dibikin ikan krispi. Ow iya Bun,ini saya nggak pakai tepung kemasan seperti yg di iklan 2 ya....saya beli kiloan di toko bahan roti,soalnya hasil akhir nya lebih crispi dan tahan lama krispi nya,KL bunda penasaran bisa kok beli,tinggal bilang aja tepung buat bikin ayam kentaki...selamat mencoba y Bun...

Ikan gurame krispi

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kemarin misua mancing,dapat ikan gurame 4 ekor gede2,yg 2 sudah di bakar,masih ada sisa 2 ekor,akhirnya inisiatif di fillet trus dibikin ikan krispi. Ow iya Bun,ini saya nggak pakai tepung kemasan seperti yg di iklan 2 ya....saya beli kiloan di toko bahan roti,soalnya hasil akhir nya lebih crispi dan tahan lama krispi nya,KL bunda penasaran bisa kok beli,tinggal bilang aja tepung buat bikin ayam kentaki...selamat mencoba y Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan gurame ukuran 1/2 kg,fillet ambil dagingnya
  2. 2 buahjeruk nipis,ambil airnya
  3. tepung krispi
  4. secukupnyagula dan merica
  5. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dengan air jeruk nipis kurleb 20 sampai 25 menit,lalu cuci bersih

  2. 2

    Taburi ikan dengan garam dan merica bubuk,ratakan,diamkan lg selam 15 menit

  3. 3

    Masukkan potongan ikan ke dalam tepung krispi kering,lalu goreng dengan minyak panas,goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil

  4. 4

    Angkat dan tiriskan. Tata ikan yg sudah matang dalam piring saji...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi Sulistya
Selvi Sulistya @selvisusanto101112
pada

Komentar

Resep Serupa