Ikan gurame crispi

Rinee Pradhitya
Rinee Pradhitya @rineepradhitya
Tangerang

Kalo yang namanya ikan anak saya jangan ditanya..super doyan banget,takut ditenggelamin ibu susi kali ya makanya doyan ikan 🤭🤭mau dimasak apapun dy doyan..karna musim hujan gini dy suka cepet lapar jadi buat cemilan saya bikinin gurame goreng tepung gini..selain untuk cemilan bisa juga dijadiin lauk juga.selamat makan 😊😊

Ikan gurame crispi

14 orang berencana membuat resep ini

Kalo yang namanya ikan anak saya jangan ditanya..super doyan banget,takut ditenggelamin ibu susi kali ya makanya doyan ikan 🤭🤭mau dimasak apapun dy doyan..karna musim hujan gini dy suka cepet lapar jadi buat cemilan saya bikinin gurame goreng tepung gini..selain untuk cemilan bisa juga dijadiin lauk juga.selamat makan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame ukuran 500 gram (filet lalu potong kecil2)
  2. Jeruk nipis
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih (haluskan)
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. Sedikitgaram
  9. Bahan lapisan
  10. 10 sdmtepung terigu
  11. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yang sudah difillet dan dipotong potong,lalu tambahkan perasan jeruk nipis.diamkan sebentar

  2. 2

    Setelah itu cuci bersih kembali,lalu campurkan bumbu halus..aduk aduk sampai rata lalu diamkan sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Untuk bahan lapisan campurkan tepung terigu dan maizena..setelah itu sisihkan 3 sdm buat lapisan basahnya sisanya buat lapisan kering nya

  4. 4

    Selanjutnya balurkan ikan pada tepung basah lalu balurkan lagi tepung kering setelah itu goreng ikan sampai kuning keemasan..selesaii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinee Pradhitya
Rinee Pradhitya @rineepradhitya
pada
Tangerang
seorang ibu yang harus rajin masak karna anak dan suami doyan makan👨‍👩‍👧.IG : @Rineepradhitya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa