Bali Telur Ikan Tengiri (Bumbu blender)

Setelah sering pakai bumbu instan, kali ini mau coba pakai bumbu blender sendiri. Dan rasanya?? Nikmatan buatan sendiri 😍
Bali Telur Ikan Tengiri (Bumbu blender)
Setelah sering pakai bumbu instan, kali ini mau coba pakai bumbu blender sendiri. Dan rasanya?? Nikmatan buatan sendiri 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tengiri di air mengalir. Lumuri perasan jeruk lemon dan sedikit garam. Diamkan sambil menyiapkan bahan lain.
- 2
Rebus telur selama 15 menit di air mendidih. Angkat dan diamkan sebentar di air dingin. Kupas.
- 3
Blender seluruh bumbu halus.
- 4
Cuci kembali ikan tengiri lalu goreng hingga kecoklatan di minyak panas. Angkat
- 5
Goreng telur hingga berkulit kecoklatan. Angkat
- 6
Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga harum dan kadar air dari tomat berkurang.
- 7
Kemudian masukkan gula, garam, penyedap, dan kecap manis. Jangan lupa koreksi rasa.
- 8
Masukkan telur dan ikan tengiri. Aduk sebentar, kemudian masukkan sedikit air. Aduk lagi.
- 9
Tutup wajan dan kecilkan api. Tunggu hingga kadar air berkurang dan bumbu meresap. Matikan api dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Telur Bumbu Bali Ikan Telur Bumbu Bali
Ceritanya memanfaatkan putih telur sisa bikin kue kering dan ikan mujaer yang sepi peminat 😅Kalo dibumbu begini, ga bisa nolak deh.Bumbu bali yang saya tulis ini familiar di daerah Jawa Timur khususnya surabaya Sidoarjo. Biasanya ada di nasi tumpeng, nasi besekan, atau pelengkap nasi pecel. Disandingkan dengan urap sayur dan mie goreng khas di kondangan, enak pisannnYuk cobain resepnya!#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Arini Syahadah -
Ikan & Telur Bumbu Bali Ikan & Telur Bumbu Bali
Sebenernya bingung juga sih.. Bumbu bali itu wajib pake kemiri atau nggak ya?? 😁Ini karena nggak pake kemiri apakah bisa masih disebut bumbu bali?Yah berhubung ini masakan bukan baking roti, jadi resep gak saklek pun nggak masalah. Asal rasanya bisa diterima lidah 😆 • dian's kitchen • -
Ikan tengiri bumbu bali Ikan tengiri bumbu bali
Terinspirasi dari resep Mbak Siswanty Elfin Bachtiar 🤗 Fita Prasetyani -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Source Dapur vyIni Enakk. Maap punya sy bumbunya kurang halus... Soalnya ini ngalusinnya pakai chooper. Lain kali ngalusin bumbunya pake blender biar bisa kayak Tahu Telur yg beli itu 😁#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#elasquad#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_balikpapan#catatanresepzoe#catatanresepzoetelur#catatanresepzoetahu Dapoer Zoe -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Salam pedas manis sahabat Cookpad 😍🙏Saya mengenal bumbu Bali ini waktu SD .. 🏫Waktu itu secara ngga sengaja .. mendengar pembicaraan kakel dengan temannya...Mereka lagi ngobrol ttg masakan ...👩🍳🫕Salah satu dari mereka, bilang kalo habis diajari ibunya masak Bumbu Bali 🫕...Sampai rumah saya bilang ke Ibu ...apa itu bumbu Bali ..?Besoknya dimasakin sama embak .. tahu dan telur bumbu Bali ...Daan ternyataaa....saya suka dgn masakan ini 😍Waktu kecil belum begitu tertarik dengan masak memasak ...Naaah. .ketika remaja mulai tertarik tapi belum begitu pingin mencoba 😅🤭..Baru ketika berkeluarga... Mau ngga mau harus niih...sering nanya² masakan ini dan itu 😍Resep bumbu Bali ini saya dapatkan dari tetangga waktu tinggal di Surabaya dahulu ...👍😍Alhamdulillah...saya cocok dan jadi salah satu menu favorit keluarga ❤️🤩Mari dicoba resepnya sista 🫕👩🍳#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#TahuTelurBumbuBali#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan18GATA 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
Source: @adelia_260486Resep aslinya ada tempe juga. Gak pake tempenya karena stok di dapur cuma ada telur dan tahu.Tahu telur bumbu Balinya bisa dibikin kering atau tanpa kuah yaa sesuai selera aja. Kalau saya suka yang ada kuahnya, kuahnya pas siram ke nasi hangat itu eenaak banget 🤤Bumbu Balinya mirip sama bumbu ayam taliwang apalagi dipakein terasi, hanya saja bumbu Bali tidak menggunakan kencur.#PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnapWongKito_Adelia#ApaIsiKulkasmu#MBKakMin_ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
-
Bali Telur Ikan Bilih Bali Telur Ikan Bilih
Betul-betul enduls takenduls kenduls 👍👍.Aslinya, Mbak Retno pakai telur dan tahu, berhubung tahunya tidak ada saya pakai ikan bilih dan kentang saja dan tambah lagi, satu papan petai. Alhamdulillah tidak menunggu lama...makan mereka lahap tidak meninggalkan jejak 🤭🤭.Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Telur Bumbu Bali Telur Bumbu Bali
Kali ini saya bikin variasi olahan telur. Biasanya suka diopor simple. Kali ini g pakai santen. Pilihan jatuh pada resep bumbu bali.Kalau biasanya mama saya bikin pakai ayam. Saya cm telur. Dan krn lagi males nguleg jadinya blender deh😂. Jadi jgn heran hasilnya bumbu lembut, hehehe. Lets cooking😍 Ala Mama Nana -
Telur balado bumbu blender Telur balado bumbu blender
ini temen makan nasi uduk tdi,berhubung mak pngn bnyk sambelnya biar g bikin sambel yng lain mksdnya haha (dasar mak"yak)jdi bumbu agak dibnykin pkknya sesuaikan aja ama kebthan yak rhya rafa -
Ikan Tenggiri Bumbu Bali Ikan Tenggiri Bumbu Bali
punya ikan tenggiri ,bingung mau masak apa? jadi saya belajar, coba resep ini semoga suka,klu ada yg kurang mohon maaf yaah🙏 Mharwa -
Tahu Telur Bumbu Bali Tahu Telur Bumbu Bali
BismillahHampir semua bahan makanan sudah pernah dimasak bumbu Bali, karena memang seenak itu, keluarga saya di rumah, teman, kerabat, yang pernah cicip, semua bilang enak. Kali ini saya masak tahu dan telur, tahunya sengaja pilih tahu putih ukuran kecil, karena menurut saya tahu ini mudah menyerap bumbu, rasanya juga enak, walaupun digoreng tanpa tambah garam lagi. Bumbu Bali resep saya yang ini dijamin medok, bikin ketagihan deh, yuk cooksnap 👌#SeribuKreasiTahu#CINTE_SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS42 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar