Pakruk (paria kriuk)

Nia Indah Pujiati
Nia Indah Pujiati @cook_12600914
Tasikmalaya

Punya paria besar..sayang kl ditumis jarang habis.ya sdh dijadiin cemilan aja..selain rasa pahitnya hilang, sehat jg utk anak 😘

Pakruk (paria kriuk)

4 orang berencana membuat resep ini

Punya paria besar..sayang kl ditumis jarang habis.ya sdh dijadiin cemilan aja..selain rasa pahitnya hilang, sehat jg utk anak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahparia besar
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtapioka
  4. Ketumbar bubuk
  5. Penyedap rasa non msg
  6. Merica
  7. Garam
  8. Kemiri haluskan
  9. 200 mlair
  10. 250 gramterigu
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paria, iris tipis dan cuci kembali, bisa tambahkan garam saat paria sedang diiris

  2. 2

    Buat adonan celup: masukkan tepung beras, tapioka, bumbu, penyedap, garam, air. Masukkan sedikit demi sedikit irisan paria, lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi adonan kering (terigu, garam)

  3. 3

    Masukkan ke dalam adonan kering sambil ditepuk tepuk sedikit agar tdk menggumpal

  4. 4

    Goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan

  5. 5

    Sajikan. Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Indah Pujiati
Nia Indah Pujiati @cook_12600914
pada
Tasikmalaya
memasak itu arena bermain yg menyenangkan plus bernilai ibadah..jangan lupa selalu berdoa dan bershalawat ketika sdg memasak.. 😍😘🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa