Donat Ubi Ungu Eggless
Ada ubi ungu tinggal sebiji.. kebetulan si bungsu minta bikinin donat, "udh lama mama gak bikin donat" katanya 😆😆
Jadilah donat ubi ungu.. tetep pake resep roti eggless andalan sy. Donat ini empuk bgt.... udh dibesokin jg msh empuk lho moms.. wangi dan rasa khas ubi ungu. Tanpa topping jg udh enak.. dan ini ngenyangin.
Recommended deh pokoknya 👍👍
Donat Ubi Ungu Eggless
Ada ubi ungu tinggal sebiji.. kebetulan si bungsu minta bikinin donat, "udh lama mama gak bikin donat" katanya 😆😆
Jadilah donat ubi ungu.. tetep pake resep roti eggless andalan sy. Donat ini empuk bgt.... udh dibesokin jg msh empuk lho moms.. wangi dan rasa khas ubi ungu. Tanpa topping jg udh enak.. dan ini ngenyangin.
Recommended deh pokoknya 👍👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.. campur terigu, susu bubuk, gula dan ragi. Aduk rata.
- 2
Masukkan ubi ungu yg sudah dihaluskan. Uleni hingga tercampur.
- 3
Tuang susu cair perlahan, sedikit demi sedikit sambil diuleni. Susu cair jgn langsung dituang semua, cukup sampai adonan menyatu dan tdk bergerindil.
- 4
Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- 5
Bulatkan adonan, diamkan selama 1 jam. Jgn lupa ditutup dg kain bersih yg lembab.
- 6
Setelah 1 jam, tinju2 adonan utk mengeluarkan gas.
- 7
Bulat2kan adonan. Ukurannya sesuai selera aja ya moms.. kalo sy sekitar 30gr. Diamkan lg sambil ditutup selama 20 menit.
- 8
Setelah 20 menit, lubangi tengahnya dg menggunakan tutup botol air mineral yg bersih.
- 9
Panaskan minyak secukupnya. Goreng donat dg api kecil saja, mulai dari yg pertama dilubangi. Cukup 1x balik agar tdk menyerap minyak.
- 10
- 11
Teksturnya..
- 12
Beri topping jika suka...
- 13
- 14
- 15
Smoga bermanfaat ya moms....
Resep Serupa
-
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Masih bereksperimen dengan adonan roti-rotian tanpa telur... Kali ini bikin donat, yang saya campur sedikit dengan tepung ubi ungu instant. Kalau tidak ada tepung ubi ungu, bisa pakai ubi ungu kukus yang dihaluskan kok bu ibu, seperti donat kentang begitulah. Saya kira si donat kalau tanpa telur bakalan kering, kurang lembut dan cepat keras... Ternyata tidak loh bu ibu. Ini donat ada satu biji yang saya simpan di toples kedap udara, sengaja untuk mengecek apakah donat jadi keras setelah diinapkan. Ternyata tetap empuk dan lembut...*abaikan penampakannya yg buruk rupa... Sepertinya api kebesaran, maklum dapur semi terbuka dan sedang musim angin... Apinya mobat mabit *apa coba?
-
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Sengaja pengen banget makan donat ubi ungu...dan ternyta enak banget...empuk lagi...dan lagi2 tanpa telur....intinya saat uleni'a hingga kalis
-
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Kebetulan punya ubi ungu dari kemarin dianggurin, karena mau bikin apa lagi ya, bingung juga. Akhirnya terpikirkan bikin donat ubi ungu yang belum pernah kubuat sebelumnya. Wah ternyata seperti halnya kentang, penambahan ubi ungu pada adonan donat membuat donat menjadi uempuukk lho...padahal tanpa telur.. Yuk diintip resepnya yang terinspirasi dari resep Mbak @awalin_75 Terimakasih mbak...kok ya pas kupunya ubi ungu nih. Maaf resep kutambah dan kurang sesuai situasi dan kondisi ya hehe...🤭. Ohya donatku ini no mixer, no banting2😅 tapi tetap endul ya..yuk ke resep aja.Source : @awalin_75#Cooksnap_awalina#Semangcookhokyahokye24#Semangcook_arisanjuli2024#Cookpadcommunity_Semarang
-
Donat Ubi Ungu Eggless Donat Ubi Ungu Eggless
Bismillah.. Udah lama gak ngedonat nih gaes.. Punya stok ubi ungu biasa cm digoreng skrg mau dibikin donat ajah..tambahan pake ubi ungu biar ada nutrisi didalamnya buat anak2..liat resep CP : Wardat El Ouyun..wah bs tuh..simple lg.. Let's cuuuzz..Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16411396#SayurNgumpet#Semangcook_ArisanJuli24#Cooksnap_Awalina#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Donat Ubi Ungu (Eggless) Donat Ubi Ungu (Eggless)
Dikasi ubi ungu sama tetangga sebelah, yawes dieksekusi jadi donat aja deh. Dan bisa berbagi juga ke tetangga sebelahk hihihi
-
Donat ubi ungu eggless Donat ubi ungu eggless
Penasaran dgn donat ubi.. nemu resep mb anes kiandra yg simpel, tapi sy modif krn lagi kehabisan telur.. ternyata empuknya juara meskipun tanpa telur. Gak tau bertahan brp lama empuknya krn langsung ludess 😃
-
Donat Ubi Eggless Donat Ubi Eggless
Ini cemilan paling simple buatnya, ada sisa stok ubi langsung dech dieksekusi, meski tanpa telur tp hasilnya lembut..👌
-
Donat Ubi Eggless Donat Ubi Eggless
Anakku doyan bgtt sma donat.. Bawel mulu minta dibikinin donat padahal lg ga pnya stok telur, jadilah nyari resep donat yg tanpa telur.. Ketemu deh resepnya mbak ollien jd lgsg eksekusi😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#SayangAnak#OlahanUbi#Cookpad_id#CookpadCommunity_Cianjur
-
-
Donat Ubi Kuning Eggless Donat Ubi Kuning Eggless
Nah kalau yang satu ini camilan favorit anak wedhok. Pas banget dengan tema buku Buat Si Kecil #SayangAnak olahan ubi.Ternyata donat tanpa telur tetep bisa empuk loohh. . Asal ngulennya kalis elastis. Tapi kali ini aku ndk sampe kalis elastis.Sebenernya ini resep sudah lama tersimpan. Tapi masih betah ngendon di private.Untuk ubinya bisa pake ubi kuning/ubi ungu. Isian donat boleh di skip yaa .. Karna anak sukanya coklat, jadi bikin sesuai kesukaan anak wedhok.Source: Kheyla's Kitchen#SayangAnak#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week19 #1#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Eggless Donat Ubi Ungu No Ulen Eggless Donat Ubi Ungu No Ulen
Bikin Donat Ubi Ungu Tnp Telur n Tnp Maizena, Ttp Hasilx Empukkkkkk BGTTTTT... Sblmx bikin Donat Ubi Ungu pake Kuning Telur prnh,pake maizena jg udh prnh... Skg bikin yg tnp Telur maupun tnp Maizena... Bismillah
-
Donat ubi eggless Donat ubi eggless
Gapunya topping apa2 buat mempercantik si donat menul2 ini. Tp alhamdulillah paksuku doyan 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar