Bahan-bahan

  1. 1 BijiLabu Siam
  2. 1 BungkusTempe
  3. 10 BijiKacang Panjang
  4. 1 BijiJagung Manis
  5. 1 BijiKubis
  6. 3 BijiCabai Merah
  7. 3 BijiCabai Hijau
  8. 5 SiungBawang Merah
  9. 3 SiungBawang Putih
  10. 3 ButirKemiri
  11. SecukupnyaGula Jawa
  12. SecukupnyaGaram dan royco
  13. Secukupnyadaun salam, Lengkuas
  14. 65 mlSantan (Saya pakai sunkara)
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Kacang Panjang, kubis, tempe, labu siam, jagung manis, cabai hijau, cabai merah

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, Garam, Gula jawa. Memarkan Lengkuas.

  3. 3

    Siapkan panci berisi air secukupnya (saya pakai 1 Gayung) masukan santan dan bumbu yang telah dihaluskan. Rebus Sampai Mendidih. Jangan lupa diaduk biar santan tidak pecah.

  4. 4

    Masukan Jagung manis, Labu siam terlebih dahulu sampai agak empuk. Aduk terus biar santan tidak pecah

  5. 5

    Masukan kubis, kacang panjang dan tempe. Tetap diaduk-aduk ya agar santan tidak pecah

  6. 6

    Setelah matang jangan lupa taburi bawang merah yang sudah siap saji

  7. 7

    Sayur lodeh siap dihidangkan dan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ahselin_Snack
Ahselin_Snack @cook_13306391
pada
Dusun Sirongge Rt 15 Rw 04 Desa Tundagan Kecamatan Watukumpul Kabupaten Pemalang Jawa Tengah 52357
I Like Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa