Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan kulit :
  2. 100 mlsusu cair ultra
  3. 3 buah kentang ukuran besar di rebus, dan di haluskan
  4. 70 grtepung terigu
  5. secukupnyagaram
  6. bumbu saos merahnya :
  7. 2 sdmblueband
  8. 1 buahbawang bombay ukuran jumbo
  9. 100 grdaging sapi giling, boleh di ganti kornet sapi 2 sachet
  10. saos lafontte bolognese di tambah saos cabe dan sdikit garam
  11. bahan saus putih :
  12. 2 sdmblueband
  13. 150 mlsusu ultra cair
  14. 2 sdmtepung terigu
  15. 75 grparutan keju cheddar quick melt
  16. sedikitlada/merica bubuk
  17. sedikitgaram
  18. bahan tambahan :
  19. parutan keju cheddar quick melt agar semakin mantab

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat kulitnya : semua bahan kulit di campur dan di aduk2..

  2. 2

    Cara buat saos merah : tumis bawang bombay dan daging giling dengan 2 sdm blueband.. aduk2 sampe harum.. masukan saos lafontte bolognese di tambahkan sedikit saos cabe agar lebih mantab.. aduk2 ckup 2 smpe 3 menit aja..

  3. 3

    Cara buat saos putih: panaskan 2 sdm blueband.. masukan 2 sdm tepung terigu,susu cair ultra 150gr,keju cheddar quick melt 75gr,sedikit lada bubuk dan garam.. aduk2 hinggal mengental..

  4. 4

    Adonan kulit di taruh d loyang paling bawah,lalu d beri saos merah,, lalu d beri taburan potongan kecil cheddar quick melt, lapisi lagi dengan adonan kulit,saos merah, taburan potongan kecil cheddar quick melt begitu trs berulang sampe adonan kulit terakhir di paling atas,,lalu tuang saos putih.. kukus 15-20 menit..

  5. 5

    Angkat.. biarkan 10 menit.. lalu sajikan selagi hangat untuk bersantai keluarga.. selamat mencoba dan semoga suka ya😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Idaman
Idaman @dapoermamazubair19
pada
bandar lampung
seorang istri yg mengungkapkan rasa sayang dengan suami dengan masakan😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya