Makanan simpel favorit keluarga, untuk lauk makan cocok banget dipadukan dengan sayur apa saja. Kalo dirumah biasanya pasangan dari udang goreng tepung ini sayur santan daun singkong, uuhh enak bangeet..Apalagi kalau dicemilin ya 😝Semoga menginspirasi#PejuangGoldenApron2

Kali ini saya share resep kuah nya aja ya, gak papa kan .😃😃 karena di rumah adanya udang ebi (udang rebon) tetep bisa enaak kok dibuat kuah tekwan. Oke let' s cook mom..

Tadi pagi pas mau masak untuk bekel paksu sempet bingung mau masak apalagi 😅 karena dimasa pandemi bawa bekel makan dari rumah lebih higienis .Pas ketukang sayur liat ada udang masih seger. langsung deh kepikiran buat bikin ebi furai aja, kebetulan paksu juga doyan banget . Bisa untuk disimpan jadi frozen food juga, kalau lagi males masak tinggal goreng aja 😁#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Selain dibuat sup, lobak juga enak di masak ebi begini, simpel. Yuk cobain

Otak-otak umumnya dibungkus dengan daun pisang dan dibakar yaa😊. Namun kali ini saya mengolahnya tanpa daun pisang dengan menggunakan bahan utama ebi (udang kering). Rasa gurih dari ebi sangat dominan, apalagi jika menggunakan santan....gurih pol pastinya. Bikinnya ga susah, pokoknya rada mager juga Insha Allah jadilah makanan enak ini😊😉. Yuk bikin cemilan enak dan sehat buat kesayangn di rumah🥰..#GenerasiAprontis#resepkeduapuluh#cookpadcommunity_makassar#nalurihomemaderecipes#nalurirecipes#nalurihomemade

Udang dimasak begini enak bgt,buat cemilan bisa buat lauk lebih bisa lagi😁#PejuangGoldenBatikApron

G ada yg di cemil, mau bikin bolu bahannya abis ada sisa udang ebi mulai lah terfikir untuk buat pempek 😆

Disuruh paksu buat pempek ikan.. Tp masih blm bisa kepasar dan di kang sayur ada ebi... Akhirnya buat pempeknya pakai ebi aja deh... Ternyata paksu dan anak2 jg pd doyan...😁

Buat otak-otak untuk pertama kalinya. Enak ternyata. Tanpa ikan dan daging, cuma pake ebi bubuk aja. Murah dan sehat lg krn buat sndiri 😍😍

Dibawain udang sisa umpan mancing, lumayan udangnya agak besar dan cocok dibuat ebi furai. Bisa untuk stok di kulkas, bisa juga langsung digoreng buat lauk.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025

Gak ada pak sayur, bingung apa yg mau dimasak, lah wong cuma ada ebi dan telur aja di kulkas, ya udah masak sambal ebi aja deh, bisa buat lauk juga, dimakan ama nasi hangat aja sampe nambah2... hehehe

Masih terinspirasi dengan menu-menu restoran Jepang lainya. Kali ini saya terinspirasi dan recook resep Devina Hermawan dengan resep Ebi Furainya. Ada tips cara membuat udang bisa lurus sempurna yaitu dengan mengerat-ngerat punggung udang dan menekan-nekannya sampai udang lurus. Di masa pandemi ini serasa makan di restoran Jepang di rumah sendiri. Bisa untuk frozen food juga.Minggu 8 #PejuangGoldenApron3