Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ketan:
  2. 500Ketan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1,5 sdmgula pasir
  5. 300 mlsantan
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. Bahan Talam:
  8. 900 mlsantan kental
  9. 50 grtepung beras
  10. 50 grmaizena
  11. secukupnyapasta pandan,garam
  12. 180 grgula pasir
  13. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan,dan nampan yg di lapisi plastik.

  2. 2

    Bahan Ketan :Rendam ketan 1-2jam,kemudian cuci bersih dan kukus selama 10mnt,angkat dan taruh di baskom,lalu rebus santan+daun pandan+garam+gula hingga mendidih,lalu siramkan ke ketan,aduk aduk sampai santan meresap,lalu kukus lagi 30 mnt,kemudian angkat dan tuang ke nampan yg udah di lapisi plastik,ratakan dan tekan2 biar padat.

  3. 3

    Srikaya :Campur semua bahan srikaya sampai rata lalu rebus dgn api kecil,aduk2 hingga kental dan licin,tunggu hingga meletup2 lalu angkat dan siram di atas ketan,ratakan dan dinginkan.

  4. 4

    Setelah dingin potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momy's kitchen
Momy's kitchen @mom_100373
pada
Surakarta
hay....salam kenal yo sama mami ,aku suka berkreasi di dapur untuk bisa menyajikan yang Termanis buat Keluarga dan tak pernah bosan dengan kata " NGEBAKING"
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa