Ikan Asin Cabe Hijau bumbu iris tersimpel

Divekitchen
Divekitchen @divekitchen
Jakarta

Lagi2 krn gak mau susah ngulek alias lagi males hehe.. jadilah cabenya cuma digunting, Bukan diiris karena lebih cepat dan mudah.. hahahaha..

Ikan asin kalo saya selalu direndam dulu 30menit - 1 jam biar ga asin banget,lalu dikeringkan pake kertas biar asinnya menyerap ke kertas ;)

Ikan Asin Cabe Hijau bumbu iris tersimpel

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi2 krn gak mau susah ngulek alias lagi males hehe.. jadilah cabenya cuma digunting, Bukan diiris karena lebih cepat dan mudah.. hahahaha..

Ikan asin kalo saya selalu direndam dulu 30menit - 1 jam biar ga asin banget,lalu dikeringkan pake kertas biar asinnya menyerap ke kertas ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 3 ekorikan asin goreng (ikan apa aja boleh :peda, selar dll)
  2. Bumbu iris :
  3. 15 buahcabe rawit (sesuai selera saja, kalau saya lebih 🤓)
  4. Boleh tambah cabe hijau kriting atau besar (digunting tipis)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bahan lain :
  8. Minyak secukupnya utk menggoreng dan menumis
  9. 1 1/2 sdtKaldu jamur t*t*le (atau kaldu bubuk boleh)
  10. No gula krn bawang sudah manis, no garam ikan sdh asin
  11. Tapi sesuai selera ya :)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu iris dengan minyak bekas goreng ikan asin (ini sensasinya jd ga perlu pakai garam lg krn sudah asin)

  2. 2

    Masukkan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Tunggu tumisan bumbu dingin lalu siramkan ke ikan asin.

  4. 4

    Siap disantap! Cepet banget 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Divekitchen
Divekitchen @divekitchen
pada
Jakarta
a Wifea Doctor❤ masakan indonesia tapi bukan kue2 / cemilan karena gak bisa.❤ delicious and simple recipe! 😆love and learn cooking when in the mood :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa