Salah satu masakan mamah yg paling disuka adalah sambal goreng udang kentang. Ada cerita di balik udang😅. Jadi waktu kecil akutuh gak suka pedes jadilah mamah buatin masakan yg agak pedas agar aku bisa mengenal rasa pedas. Bukannya suka malah aku gak mau makan hihi maklum anak kecil. Tapi mamah gak berputus asa, dibuatlah sambel udang kentang ini. Awalnya aku menolak, pas mama suapin eh ternyata enak😋😅 jadilah suka. Alhamdullilah berkat mama sekarang sudah bisa makan yg pedas.Jadi aku buat sambal udang kentang pakai resep mama. Walau rasanya gak persis sama kaya buatan mama setidaknya bisa mengobati rindu mama.#MasakanUntukMama#MasakanUntukMama

Ada udang dibalik pintu freezer , ada kentang tergeletak didapur, simsalabimm jadilah sambel goreng kentang udang 😅

Anak2 suka banget sm udang.. Biasanya cm. Digoreng crispy gt ajah mereka suka, ini cb saya masak pake bumbu sambal yg praktis tambahin telur puyuh kesukaan mereka.. Hemmm mantab pedesnya..

Ternyata enak juga kulit buah naga.. daripada dibuang, karena kaya manfaat juga 😊 #AstagaNaga

Gak ada cerita apa2. Hanya pengen makan ini aja😁

Udah upgrade dikit nih. Kmrn baru beli ulekan (setelah dipaksa mamah). Jadi skrg bisa nguleg bumbu. Trus akhir2 ini lagi mau makan yg pedes2 terus. Eh, kebetulan Suami request sambel goreng. Setelah cari2 resep yang simple d cookpad plus tanya2 sama mamah, jadi juga deh 😄

Suami saya sangat suka ikan asin. Salah satunya ikan cucut. Ikan asin cucut rasanya sangat asin kalau tidak direndam dulu menggunakan air panas. Saya memanfaatkan rasa asinnya untuk membuat sambal goreng agar terasa gurih dan tentunya bisa menghemat bumbu karena ikan asinnya sudah berbalut bumbu sambal.

Jadi... Gurih manisnya masakan ini tuh selalu bikin Mamaza ketagihan. Tahu sih... Tambah udang, kadang kalo ada tambah pete juga makin syedepp.... 🥰💞Langsung cek resepnya yuk gengs drpd kelamaan dengerin Mamaza curhat. Eh... Wkwk🤭🤗