Udang Goreng Tepung Kriukk

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen
Batam

Ini menu fav anak2 n ponakan2 slama dibanyuwangi..makannya pake sayur bobohan sm sambel korek...hmmm nikmeh..😄 biar kriuk, wktu mu masukkin udang minyaknya hrs banyak dan dah panas, stelah masuk apinya agak dikecilkan dikit biar matang merata.

Udang Goreng Tepung Kriukk

82 orang berencana membuat resep ini

Ini menu fav anak2 n ponakan2 slama dibanyuwangi..makannya pake sayur bobohan sm sambel korek...hmmm nikmeh..😄 biar kriuk, wktu mu masukkin udang minyaknya hrs banyak dan dah panas, stelah masuk apinya agak dikecilkan dikit biar matang merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 1 bijitelur
  3. Bahan baluran tepung
  4. 5 sdm munjungterigu segitiga
  5. 1 sdm munjungtepung maizena (bisa diganti tepung beras)
  6. 1 sdtkaldu ayam (royco ayam)
  7. 2 sdtgaram (tambah jika krg asin)
  8. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang sungut kpala dan kulit badannya, sisakan kaki2nya dan ekornya..taruh diwadah

  2. 2

    Masukkan telur ke wadah udang, aduk merata dg tangan

  3. 3

    Aduk rata di wadah, bahan2 baluran tepung, cicipi, tambah garam jika kurang asin

  4. 4

    Masukkan satu genggam udang berlumur telur ke wadah baluran tepung, campurkan dg tangan ke tepung hingga tepung menempel rata, lalu sdikit dikibas kibaskan udangnya saat satu persatu akan digoreng

  5. 5

    Goreng hingga kcoklatan, saring dan tiriskan udang yg tlah matang, lalu ulangi kmbali step no.4 hingga udang habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
pada
Batam
Cooking n baking are my passionWebsite : www.lovelyharuna.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa