Nastar Keju (rasa bintang 5)

Ratna Sari Dewi
Ratna Sari Dewi @cook_12733131
Tanah Baru - Depok

Kue lebaran yg paling cepet abis dirumah adalah Nastar, dan kue ini yg paling favorit diantara kue kering lainnya buat keluargaku, temen2 kerja juga ketagihan kalau aku bawa ke kantor...
makanya setiap tahun gak pernah absen bikin kue ini, dijamin gak akan pernah nyesel coba resep ini.. hehehe

Selamat mencoba yaa... 😘

Nastar Keju (rasa bintang 5)

40 orang berencana membuat resep ini

Kue lebaran yg paling cepet abis dirumah adalah Nastar, dan kue ini yg paling favorit diantara kue kering lainnya buat keluargaku, temen2 kerja juga ketagihan kalau aku bawa ke kantor...
makanya setiap tahun gak pernah absen bikin kue ini, dijamin gak akan pernah nyesel coba resep ini.. hehehe

Selamat mencoba yaa... 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 toples ukuran 250gr
  1. Bahan isi :
  2. 3 buahNanas ukuran besar, parut/blender
  3. 250 gramgula pasir
  4. Bahan olesan :
  5. 4kuning telur, bisa tambahkan madu secukupnya
  6. 50 gramKeju Kraft Cheddar, parut agak kasar
  7. Bahan Kulit :
  8. 200 grammentega (wisman)
  9. 250 grammargarin (blue band)
  10. 5 sdmgula halus
  11. 600 gramtepung terigu protein sedang (Segitiga Biru)
  12. 100 gramKeju Kraft Cheddar, parut halus
  13. 4kuning telur
  14. 1 sachetsusu bubuk instant dancow

Cara Membuat

  1. 1

    Isi : Masak Nanas parut hingga air dari sari Nanas meresap, lalu masukkan gula pasir, aduk terus hingga kering, angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Kulit : Dengan menggunakan mixer campur mentega, margarin, kuning telur dan gula halus, aduk sebentar saja hingga tercampur semua. Lalu masukkan keju parut, tepung terigu, serta susu bubuk. Uleni dengan menggunakan tangan hingga kalis.

  3. 3

    Penyelesaian : Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan lalu beri isi dan bentuklah menyerupai bola. Letakkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin, beri jarak masing-masing nastar, olesi kuning telur kemudian taburi bagian atasnya dengan Keju Kraft Cheddar parut.

  4. 4

    Panggang dalam oven bersuhu 150*C selama 15-25 menit atau hingga kuning keemasan dan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Sari Dewi
Ratna Sari Dewi @cook_12733131
pada
Tanah Baru - Depok
Belajar memasak atau membuat kue adalah hal yg menyenangkan, apalagi jika hasil karya kita disukai banyak orang, bahagiaaa rasanyaa 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa