Suami request pengen dibikinin pepes ikan patin bumbu sunda, browsing2 resep setelah di resume inilah jadinya pepes ikan patin ala mama talhita... #ibucerdasmasakikan

Pepes patin ini juga menu yg jadi favorit suami dan anak pertama saya.Mereka lebih suka ikan patin daripada ikan yang lain. Tekstur ikan patin ini memang lembut cocok untuk dimasak dlm bentuk pepesan full bumbu.Dikukus agak lama agar bumbu lebih meresap kedalam daging

Dibawain mama ikan patin.. bosan kalo di bakar terus. Akhirnya di pepes aja.. nyaman disandingkan dengan nasi hangat dan sayur sop 😋

Pepes merupakan salah satu menu yang bikin makan jadi lahap, kali ini masak pepes ikan patin#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025

#TiketTheAprontis.. Kali ini coba niru resep pepes dr banyuwangi karna menurut saya itu pepes paling enak.. kalo disana biasanya pake ikan putihan, kali ini saya coba pake ikan patin dan cocok rasanya..

Tadi pagi nyempetin ke pasar buat beli ikan patin, masih seger smpe bingung mau beli brp kilo 😅 Pulang2 masakin pepes ikan patin requestnya si papah, pakein belimbing wuluh biar seger & ngga amis. Saya tambahin tomat ijo juga waktu ngukus biar mantep rasanya 😋Resepnya pake resep jadul ala mama saya yah

Belajar untuk mengurangi goreng menggoreng dengan alasan sadar kesehatan, nggak perlu bingung ikan harus dimasak apa selain digoreng. Indonesia kaya cara masak sehat dan lezat, mulai dari pepes, aneka sop, garang asem, bakar bungkus daun, pesmol dan masih banyak resep resep lainnya. Kali ini bikin pepes patin ala aku dengan aneka rasa asam manis dan pedas pastinya.

Al hamdulillahSegala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi.Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin.Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe.Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga.Apa resepnya... tengok ya di bawah ini.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak

Asallamualaikum sahabat cookpad...kali ini saya akan berbagi resep pepes ikan patin yang enak & bebas dari bau tanah. Karna ikan patin jika salah mengolahnya akan bau tanah.Saya akan memberikan sedikit tips cara mengolah ikan patin Agar tidak bau tanah, pertama cuci ikan patin sampa benar - benar bersih di air mengalir, buang lemak & isi perut yg menempel juga lendirnya, cuci berulang kali sampai benar benar bersih. Setelah itu beri perasan air jeruk lemon / nipis, & taburi dengan kunyit bubuk. Lalu diamkan & simpan di dalam frezer hingga beberapa saat, insyaallah ikan patin akan enak & tidak bau tanah lagi. Nah karna saya masih punya stok bumbu gule siap pakai yg saya simpan di kulkas, akhirnya pepes ikan patinnya saya bumbui dengan bumbu gule. Untuk bumbu gule nya bisa dilihat diresep saya yg sebelumnya ya (lihat di resep gule tongkol)...selamat mencoba....#GA_TheNextLevel

Masih ad sisa 2 potong ikan patin. Pengen makan yg berbumbu gitu.. Jadi deh abis teraweh. Lgs ngulek bumbu pepes..

ini pepes endeus pisan. Pepes wong Palembang

Salah satu makanan favorit suami dirumah masih bernuasa daerah sendiri kalsel pepes ikan patin makyussss. 🥰🥰semoga berhasil buat tantangan minggu neh😘😘#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3