Mermelada de pera light sin azúcar casera

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Buenos Aires, Argentina

Receta saludable apta para diabéticos!!!

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Ingredientes

  1. 2peras muy maduras
  2. 1/4 de vasoagua
  3. 1/2 cucharadamaicena
  4. 2 cucharadasedulcorante en polvo (hileret light)

Paso a paso

  1. 1

    Pisamos bien las peras maduras y blanditas (o las podes procesar) y agregamos el agua, el edulcorante y la maicena. Vertemos la mezcla en un bowl apto para el microondas.

  2. 2

    Llevamos la mezcla al microondas tan solo 6 minutos y cada 2 minutos revolvemos la mezcla. Esta lista cuando notamos que espeso y se formó un “caramelo” y le salen burbujas.

  3. 3

    Enfriar y lista para disfrutar!! Queda súper dulce sin necesidad de mucho endulzante porque las peras maduras ya tienen su dulzor natural.

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Comentarios (5)

@lucasmarigomez
@lucasmarigomez @lucasmarigomez
Buenísima !!! Cuánto tiempo dura en la heladera aproximadamente?

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Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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