Nasi Liwet Kampung

Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
Bandung

Kayaknya hampir semua resep mba iin saya cookmark deh😀sepanjang saya recook belom ada yang gagal rasa menurut saya...dan nasi liwet ini ughh jadi kesukaan di rumah dan jadi andalan kalau ada pesenan nasi liwet. Makasih ya mba @iien soegi untuk sharingnya
Ini resep asli tanpa diubah apapun...passs semuanya hanya saja saya pake bawang merah dan bawang putih biasa😊

Nasi Liwet Kampung

Kayaknya hampir semua resep mba iin saya cookmark deh😀sepanjang saya recook belom ada yang gagal rasa menurut saya...dan nasi liwet ini ughh jadi kesukaan di rumah dan jadi andalan kalau ada pesenan nasi liwet. Makasih ya mba @iien soegi untuk sharingnya
Ini resep asli tanpa diubah apapun...passs semuanya hanya saja saya pake bawang merah dan bawang putih biasa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 porsi
  1. 1 ltrBeras
  2. 12Bawang merah Medan
  3. 6 bhBawang putih Kating - iris2
  4. 5 bhCabe Rawit - iris2
  5. 2 btngSereh - geprak
  6. 1 btngSereh - iris halus
  7. 1 papanPete
  8. 6 lbrDaun Salam
  9. 1 ikatDaun Kemangi
  10. Minyak Goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Persiapkan & iris2 semua bahan2

  2. 2

    Potong kotak2, Goreng & Tiriskan 🍳 : 🐟🐟 Ikan asin jenis, merk,type, apa aja sesuai selera. Klau saya pakai ikan asin teri medan & ikan asin jambal roti yg masing2 seberat 1 ons.

  3. 3

    🍳🍴🍳🍴🍳🍴🍳 Tumis semua bumbu yg ada (kecuali daun kemangi) hingga harum.

  4. 4

    Masak (aron) nasi spt biasa kita memasak. Setelah nasi aron, masukkan semua bahan2 yg ada (termasuk kemangi) & aduk rata menjadi satu. diamkan sebentar hingga air aronan pd nasi kering dan kukus kembali nasi pada dandang hingga matang.

  5. 5

    Sajikan selagi panas 🍚🍴. ** cara memasak nasi liwet ini jg bs pakai majic com, tp rasanya jauh lebih enak bila nasi dimasak dgn dandang, wangi uap nasi yg keluar dari dandang, dijamin menggoda iman tetangga sebelah 😅😅. Happy cooking 🍳🍴.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
pada
Bandung
love eat...love cook n love bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa