Cap Cay
Di resep ini, cap cay nya minimalis banget ya bu ibu...gara2 aku ga suka cap cay yg biasanya ada ati ayam sosis ato tambahan lainnya, bau nya itu loh jadi amis deh kyaknya 😅
Cap Cay
Di resep ini, cap cay nya minimalis banget ya bu ibu...gara2 aku ga suka cap cay yg biasanya ada ati ayam sosis ato tambahan lainnya, bau nya itu loh jadi amis deh kyaknya 😅
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, sawi putih, sawi hijau sesuai selera. Cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Panaskan margarin hingga cair. Lalu masukkan Bawang putih yang sudah d geprek dulu. Potong cabe kecil, tapi keluarin dulu biji cabenya ya. Lalu masukkan juga. Sangrai hingga harum.
- 3
Masukkan terlebih dulu wortel lalu beri air untuk merendamnya. Masukkan garam, gula, lada, bumbu penyedap, saos tiram,saos tomat sedikit. Aduk. Setelah agak lama, masukkan sawi putih, sawi hijau, tambahkan bawang prei yang sudah di potong kecil.
- 4
Setelah agak lama, masukkan sawi putih, sawi hijau, tambahkan bawang prei. Diamkan hingga matang, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air ya bu. Aduk rata. Kalo aku ga suka terlalu kental ya bu. Klo bu ibu suka yang kental, masukkan agak banyak ya tepung maizena nya.
- 5
Lalu icip rasa. Jika sudah pas, masakan siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Cap Cay
Request bojo tercinta...Mintanya sih cap cay goreng...😥Tapi apa daya ...kayaknya ini bukan cap cay goreng deh....Cap cay goreng kuahnya kok banyak 😄maklum bin maklum baru perdana masak cap cay 😂Ntak apalah...Yang ku tau ini rasanya yang penting endoool yah...mas bojo juga menyetujui itu 😜😘😍
-
Cap Cay Cap Cay
Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional.#PejuangGoldenApron3 #capcay
-
Cap Cay Cap Cay
Masih punya sisa wortel, kol, dan sawi putih di kulkas, langsung kepikiran bikin cap cay, makanan favorit si kecil karna banyak macem sayur dan warna..Untuk penambahan cumi dan bakso opsional ya, bisa diganti jamur, udang, ati ampela.. untuk sayuran juga bebas bisa ditambah sawi hijau, kapri, kembang kol, disesuaikan aja yg ada di rumah hihi 😆#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar