Kerupuk nasi
Kadang suka ada nasi sisa banyak, mau bikin nasgor bosen. Akhirnya iseng bikin kerupuk nasi, ternyata enak juga. Apalagi skrg cuaca di jakarta lg panas, jd bisa jemur kerupuk lebih cepat kering hehehe...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus sbntr nasi nya supaya gampang ditumbuk.
- 2
Setelah itu angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan bawang putih, ketumbar, cabe dan garam.
- 4
Tumbuk hingga halus nasi yg td direbus. Diblender juga bisa, kasih sedikit air spy gmpg blendernya.
- 5
Setelah itu campurkan nasi, bumbu halus, royco dan tepung tapioca kemudian uleni sampai bisa dipulung atau dibentuk
- 6
Bentuk bulat memanjang adonan. Seperti bikin lontong.
- 7
Setelah itu rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan adonan yg td dibuat.
- 8
Rebus 20 menit atau sampai adonan mengapung.
- 9
Setelah itu angkat, tiriskan dan dinginkan. Kalau saya setelah dingin, simpan dikulkas bbrp jam supaya agak keras sehingga gampang motong2nya. Tp kalau mau langsung dipotong jg bisa.
- 10
Stlh itu iris tipis2 adonan dgn menggunakan pisau yg sudah diberi minyak goreng supaya ga nempel dan gampang motongnya
- 11
Kerupuk yg sudah dipotong dijejerin dan jemur di bawah matahari hingga kering. Saya biasanya 2 atau 3 hari jemurnya.
- 12
Setelah kering bisa simpan diplastik atau langsung digoreng. Kerupuk mentahnya tahan berbulan2.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Iseng" nyoba bikin kerupuk nasi karena ada sisa nasi semalam lumayan banyak. Dan akhirnya jadi deh.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Memanfaatkan sisa nasi, mau digoreng nanggung cuma semangkok, mau dibuang lebih sayang lagi karena masih bagus cuma sayang udah dingin.Cari2 ide dapatlah ide si kerupuk nasi.Dulu sebelum mengenal cookpad udah pernah bikin dan memang enak.Oya ini beda sama krupuk nasi yg dicampur bleng alias gendar ya bund.Ini rasanya mirip -mirip kerupuk bawang yang beli diwarung.😁Dan kalau digoreng mekar sempurna.Selamat mencoba..Happy cooking😘
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Awalnya bingung mau diapakan lagi sisa nasi bikin kan nasgor udah keseringan jadi dipikir pikir coba aja bikin kerupuk nasi wah hasilnya bagus banget mna rasa mantul banget 🤤Makasih juga ya kk reginna Sylvia(Ryu family🤗😘) dan kk RN.honeyfh💙#bunnaSQUAD#AudisiDutaRecook#dirumahaja#CABEKU
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sayang kalo sisa nasi kudu dibuang Mending dibikin kerupuk aja hayuk moms..
-
Kerupuk Nasi Pedas Kerupuk Nasi Pedas
Kalau kita emak2 ini lihat nasi sisa semalam pasti bingung mau di buat apa... biasanya hanya kita buat nasi goreng. Karena itu saya pengen bikin yang lain. Pas waktu buka FB muncul lah resep yang terbuat dari nasi yaitu kerupuk Nasi Pedas dari FB Rahasia Dapur Boenda ... terimakasih resepnya #Rahasiadapurboenda(RDB).#Cookpadcomumnity_id
-
Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa
Kalau suka ada sisa nasi, bikin nasgor udah, nasi panggang udah, sekarang bikin jd kerupuk aja 😊Source: DapurVY#PejuangGoldenApron2
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Punya sisa bekas nasi kering d pemanas nasi, dri pada mubazir mending di bikin kerupuk aj..😀😀
-
Kerupuk Nasi Sisa Kerupuk Nasi Sisa
Sudah lama gak bikin kerupuk Nasi sisa, kemarin pas lagi dirumah sodara makan kerupuk Nasi kok enak banget. Maklum lah sudah lama gak bikin. Dulu tiap ada sisa nasi seringnya dibikin kerupuk Nasi. Kemarin gegara nasi sisa banyak akhirnya bikin kerupuk Nasi deh. Resep ini gak seperti yang biasa saya bikin. Resep ini ngintip dari cookpad source: dapur Vy, Kheyla, dan mb cintabunga. Rasanya enyak.... bikin nambah lagi dan lagi 😀😀😀😀😀....
Iswatin Khasanah -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Selama ini, sisa nasi di rumah saya buat nasi goreng atau nasi uduk. Kali ini, saya coba buat kerupuk...dan hasilnya memuaskan...selain enak...kerupuk ngembang saat digoreng...senangnya😁
-
Kerupuk nasi sisa Kerupuk nasi sisa
Kami tinggal cuma bertiga sama si kecil..jadi sering banget ada nasi sisa..daripada dibuang mending dibuat krupuk, apalagi cuaca masih panas banget.. jadi cepat jadinya
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Skrg nasi sisa g kebuang lg deh..dibikin kerupuk aja,lebih hemat jd g usah beli kerupuk lg buat temen makan..terjamin bersihnya,rasanya jg enak,gurih,dan yg terpenting suami suka 😍😍Source: kheyla's kitchen
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Dari kemarin" banyak sisa nasi yang selalu di buang😔Dan 2 hari lalu dapat nasi dari tetangga, selesai bantu" di hajatannya. Dan itu luar biasanya banyak bagi saya. Ada dua panci lebih. Dipikir-pikir di buang sayang, di hangetin suami gak mau😔 bingung saya???Kepikiran buat kerupuk nasi aja sekaligus belajar baru pertama kali bikin kerupuk😂😂Percobaan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar