Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bakso ikan curah (hypermart)
  2. Pokcoy
  3. Jamur enoki
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 batangserai
  8. 2daun jeruk
  9. 1/2jeruk lemon peras
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2cabe rawit (sesuai selera)
  14. 2cabe merah
  15. Sedikitminyak goreng
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan minyak sampai harum kemudian masukkan air

  2. 2

    Geprek serai, lengkuas dan daun jeruk kemudian masukkan ke kuah tom yam, kemudian perasan lemon dan bumbui dgn garam gula lada

  3. 3

    Masukkan aneka macam bakso ikan yg terakhir masukkan jamur dan pokcoy tunggu hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kevin Yunidha
Kevin Yunidha @kevinyunidha
pada

Komentar

Resep Serupa