Sop Merah tombo kangen

Wenika Agustitia
Wenika Agustitia @cewenwen

Udah lama banget gak masak sop Merah, untuk mengobati kangen dibikin sop merah dg bahan dikulkas saja. Isian bisa bervariasi sesuai kesukaan. Lebih enak pakai sosis sopini atau daging/lidah asap
Yuk kita bikin...

Sop Merah tombo kangen

6 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget gak masak sop Merah, untuk mengobati kangen dibikin sop merah dg bahan dikulkas saja. Isian bisa bervariasi sesuai kesukaan. Lebih enak pakai sosis sopini atau daging/lidah asap
Yuk kita bikin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sosis 7 biji (lebih enak pakai sosis sopini krn lebih berasa)
  2. 3 buahWortel
  3. 1Kembang kol
  4. 1/2 kgKentang
  5. 5 bijiJamur kuping
  6. Bumbunya:
  7. 1 bijiBawang bombang
  8. 4 siungBawang putih
  9. Merica
  10. Pala
  11. Gula
  12. Garam
  13. Susu kental manis (agar creamy)
  14. Pasta tomat 2 sdm (untk warnanya agar cantik)
  15. 2 sdmSaos tomat
  16. 3 buahTomat segar
  17. 1 sdtKaldu sapi/ayam
  18. Seledri
  19. Bawang pre

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bombay dan bawang putih tumis sampai layu

  2. 2

    Panaskan air, sampi mendidih lalu masukan bahan yg lama masaknya bertahap sampai bahan yg mudah empuk. Masukan jamur kuping yg sdh mengembang dan wortel.

  3. 3

    Setelah wortel empuk masukan kentang. Lalu buncis, sosis dan kembang kol.

  4. 4

    Masukan bumbu yg sdh ditumis dan tambahkan gula, garam, merica, pala, kaldu dan susu kental manis.

  5. 5

    Masukan seledri dan bawang pre

  6. 6

    Cek rasa, rasa yg diinginkan creamy manis gurih

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenika Agustitia
pada

Komentar

Resep Serupa