Krengsengan

Indria Putri Damayanti @indriapd
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi, hati ayam, ampela dan telur. Tiriskan.
- 2
Haluskan bawang dan cabai.
- 3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan tunggu hingga berubah warna.
- 4
Masukkan daging sapi, telur dll. Aduk merata.
- 5
Beri garam, lada, kaldu dan kecap. Aduk kembali hingga rata.
- 6
Masukkan air, aduk merata dan tunggu hingga air tinggal sedikit.
- 7
Koreksi rasa dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Krengsengan Krengsengan
#5resepterbaruku : mumpung dirumah adik, masak bersama bikin krengsengan. Hasilnya lebih nendang dari biasanya aku bikin hehehe. Sha -
Krengsengan Krengsengan
Hai, ikutan semarak kali ini bertemakan petis. Mbak iiswatizain semoga berkenan ya mbak, maaf karena sedap banget habis matang langsung di makan dan tinggal sedikit😁.Saya tidak menambahkan garam karena petis dari tuban ini sudah asin.Petis berbagai macam ragamnya, berbeda daerah maka berbeda pula rasa petisnya. Petis dari madura dan tuban cenderung asin. Petis dari surabaya cenderung manis dan berwarna hitam pekat.Source : iiswatizain#PejuangGoldenApron3#berkomPETISi#Semarak_berkomPETISi#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Galia salfitri -
-
Krengsengan Krengsengan
Kebetulan aQ lagi pengen masak yang gak ada kuahnya,alias nyemek gitu kuah bumbunya...jadinya searching resep dapat masakan jawa timur ini deh.Bisa juga kalian olah pakai daging sapi ya buat kalian yang gak suka daging kambing, dijamin sama enaknya 👍🏻 Noviana Ika -
Krengsengan Krengsengan
Momen lebaran Idul idha identik dengan kreasi daging, well bagi yang diet mungkin tidak tertarik yah, tetapi bagi yang bisa dibilang jarang konsumi daging tentu menjadi spesial. Olahan daging khas Indonesia yang kita kenal banyak sekali, mulai dari sate, gulai, tongseng, dan rendang.Nah, sudahkah Anda mencoba Krengsengan? makanan khas Jawa Timur ini terasa unik karena pakai petis sebagai salah satu buumbunya, selain lebih simpel membuatnya, rasanya yang legit manis dan khas petis sayang kalau dilewatkan, Ecka Pramita -
Krengsengan Krengsengan
Dapat pembagian daging hewan kurban. Dapat gajih dan babat juga. Kebetulan suami suka sama gajih. Dan request nya ini dimasak krengsengan. Karena saya belum pernah makan atau masak krengsengan ( ga begitu suka) jadi ini jadi menu krengsengan perdana yang saya bikin.Cari punya cari tertarik sama resepnya bunda @dapoersalwa . Alhamdulillah kata PakSu enak.#MasakDagingKurban#GAS2025 Dian Pertiwi -
Krengsengan Krengsengan
Tiba-tiba kangen krengsengan yang biasa dijual di tukang nasgor Tulungagung. Perpaduan kuah manis, gurihnya ati ampela, dan kriuk-kriuknya batang sawi ijo tuh hmmm endulita sekali. Btw kalau krengsengan yang saya buat ini sudah dimodif isiannya yaa (ada ceker, kepala, ati ampela, tulang belulang, dan kulit). Begitu juga isian sayurannya saya pake sawi putih dan wortel Hirzuna Rifqi -
Krengsengan Krengsengan
Lagi kangen ama resep krengsengan bikinan almh ibu. Alhamdulillah rasanya ga jauh beda ama bikinan beliau. Senengnya lagi dapet pujian dari mertua karna rasanya endesss.... 😘 Pawon Ngebul (Eka Yulian) -
Krengsengan Krengsengan
Krengsengan + nasi anget + krupuk 😰😰 nasi sudah sesi kesekian ini jadinya pawone_ ibuh -
-
Krengsengan Krengsengan
Resep turunan dari kakakkuKrengsengan merupakan olahan daging berbumbu manis gurih khas Jawa Timur. Berkuah kental kecokelatan dan memakai petis udang sebagai salah satu bumbunya. Aroma khas udang dan rasa manis petis membuat sajian ini legit unik rasanya.Selain daging sapi, daging kambing dan jeroannya atau daging ayam juga enak diolah jadi krengsengan. Karena dimasak hingga bumbu meresap dan daging empuk, krengsengan rasanya pekat gurih manisnya. Krengsengan banyak ditawarkan rumah makan khas Jawa Timur dan rumah makan Jawa. Aisyah wan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5313241
Komentar