Sosis Tofu Asam Manis Pedas

Betty (Ummu Habsyi)
Betty (Ummu Habsyi) @cook_12643535
Banyuwangi, Jawa Timur

Ini masakan wkt zaman masih blm nikah. Ceritanya dlu lg suka2nya nnton drakor brg kakak. Tiap liat scene lg makan tteokbokki rasa2nya pngn jg ikutan makan yg berbumbu saos merah gt. Alhasil belanja bahan seadanya (nyari tteokbokki susah) trs dimasak pake resep ngawur pokoknya biar keliatan merah aja. Hehe ga nyangka alhamdulillah hasilnya enakkk. Smpe tmn2 kostnya kkak pada rebutan.

Sosis Tofu Asam Manis Pedas

35 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan wkt zaman masih blm nikah. Ceritanya dlu lg suka2nya nnton drakor brg kakak. Tiap liat scene lg makan tteokbokki rasa2nya pngn jg ikutan makan yg berbumbu saos merah gt. Alhasil belanja bahan seadanya (nyari tteokbokki susah) trs dimasak pake resep ngawur pokoknya biar keliatan merah aja. Hehe ga nyangka alhamdulillah hasilnya enakkk. Smpe tmn2 kostnya kkak pada rebutan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 lonjorTofu (tahu Cina)
  2. 10 buahsosis sapi potong sesuai selera
  3. Baby corn (gatau brp gramnya lupa krn lgsg bungkusan adanya)
  4. Secukupnyakacang polong
  5. 1 buahbawang bombay (sy suka bnyk bawang bombaynya)
  6. 5 siungbawang putih boleh cincang atau iris tipis
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdmtepung maizena encerkan dgn sedikit air
  9. Secukupnyaair
  10. Saos sambal
  11. Saos tomat
  12. Mentega
  13. Garam
  14. Lada
  15. Gula
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis beberapa sdm mentega, tunggu hingga panas

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu

  3. 3

    Masukkan sosis, tumis sebentar, lalu masukkan tofu, baby corn, dan kacang polong.

  4. 4

    Tambahkan saos sambal dan saos tomat. Lalu tambahkan air

  5. 5

    Bumbui dgn garam, gula, lada, dan penyedap rasa

  6. 6

    Masukkan larutan tepung maizena. Lalu aduk2 hingga mengental. Test rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betty (Ummu Habsyi)
Betty (Ummu Habsyi) @cook_12643535
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
22 y.omother of two ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa