Tofu asam manis pedas
Ini resep terinspirasi dari instagram ci Dollar (influencer Medan). Tapi saya modifikasi dikit sesuai selera hehe. Ini menu yang bikinnya termasuk gampang dan anti gagal moms. Anti ribet juga, hemat waktu, soalnya lauk+sayur udah jadi satu, ga perlu dimasak sendiri-sendiri, ga perlu cocolan sambel juga buat yg doyanannya pedes-pedes 😆👍
Kalo ga bisa makan pedes, gausah pake cabe ya moms. Saos sambelnya juga gausah, diganti saos tomat aja semua ☺
Tofu asam manis pedas
Ini resep terinspirasi dari instagram ci Dollar (influencer Medan). Tapi saya modifikasi dikit sesuai selera hehe. Ini menu yang bikinnya termasuk gampang dan anti gagal moms. Anti ribet juga, hemat waktu, soalnya lauk+sayur udah jadi satu, ga perlu dimasak sendiri-sendiri, ga perlu cocolan sambel juga buat yg doyanannya pedes-pedes 😆👍
Kalo ga bisa makan pedes, gausah pake cabe ya moms. Saos sambelnya juga gausah, diganti saos tomat aja semua ☺
Cara Membuat
- 1
Goreng tofu hingga matang. Siapkan bahan-bahan lain, potong sesuai selera
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kuning kemerahan. Masukkan bawang bombay, tomat, wortel, dan jamur. Aduk, tumis sampai bawang bombay layu atau wortel 1/2-2/3 matang.
- 3
Masukkan saos tomat, saos sambel, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, lada, kaldu/penyedap. Aduk-aduk, tumis sebentar. Lalu masukkan air.
Btw ini sebenernya saya kurang tau berapa banyak saos tomat dan sambelnya, td pas masak pake ilmu kira-kira aja moms, yg pasti sih 1:1 antara saos tomat sm sambelnya hehe. Silahkan dikira-kira aja ya banyaknya, sesuai selera, pokok cukup buat isiannya 😆🙏
- 4
Masukkan tofu, bawang pre, dan cabe. Masak beberapa saat sampai mengental, jangan terlalu lama, kalo keenceran bisa ditambahkan sedikit maizena yg dicampur air. Jangan lupa dicicip untuk koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, kalo saya sih udah ga pake garam lagi. Angkat, sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Tofu Asam Manis Pedas Tofu Asam Manis Pedas
Recook dari resepnya Mbak Shafa Diandra 👍Seperti biasa, ada bahan masakan tapi kurang ide masak dan hari ini agak kesiangan bangunnya karena masih jetlag seminggu kemarin libur (alasan) 😂 Jadilah cari resep yang simple2. Ini solutif banget buat masak buru-buru, sehat, dan 'ngelawuhi'. Semoga bermanfaat 😁
-
Tofu pedas asam manis Tofu pedas asam manis
Niatnya mau bikin tofu saus padang... liat di dapur ada asam jawa yauda jadi kepikiran bikin tofu asam pedas manis.... ini dia menu favorit keluarga, pacar, sama sahabat2 q....
-
Sosis Tofu Asam Manis Pedas Sosis Tofu Asam Manis Pedas
Ini masakan wkt zaman masih blm nikah. Ceritanya dlu lg suka2nya nnton drakor brg kakak. Tiap liat scene lg makan tteokbokki rasa2nya pngn jg ikutan makan yg berbumbu saos merah gt. Alhasil belanja bahan seadanya (nyari tteokbokki susah) trs dimasak pake resep ngawur pokoknya biar keliatan merah aja. Hehe ga nyangka alhamdulillah hasilnya enakkk. Smpe tmn2 kostnya kkak pada rebutan.
-
-
-
Udang Tofu Asam Manis Pedas Udang Tofu Asam Manis Pedas
Rencana ke pasar mau masak sayur asem, eh nyampe di pasar ngelewatin tukang udang OMG udangnya gede-gede dan langsunglah dibeli. Secara tiba2 terpikir resep tersebut, Yuk ah di eksekusi udangnya....
-
Tofu asam manis Tofu asam manis
Anak2 suka bgt yg namanya tofu, mau di sambel, asam manis n touco ttp suka, hr ini momny pengen buatkan tofu buat anak2 biar mknnya semakin lahap...#PejuangGoldenBatikApron#week8#080422
-
-
-
Tofu Asam Manis Tofu Asam Manis
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Mei
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar