Eggless Churros

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Siapa yang hobi makan Churros ? 😆Ternyata buatnya gampang banget loh .. .
Dan Kali ini Aku share resep Churros versi irit nya ya 😉
Yg gk pake Telur gk pake Mentega juga 😙
Jadi super duper Ekonomis deh..
.
Untuk taburan nya Aku pake gula Halus, resep aslinya gula Halus+ cinnamon bubuk untuk melumuri Churros nya,😆 Enakk bangettt deh Churros ini

Eggless Churros

Siapa yang hobi makan Churros ? 😆Ternyata buatnya gampang banget loh .. .
Dan Kali ini Aku share resep Churros versi irit nya ya 😉
Yg gk pake Telur gk pake Mentega juga 😙
Jadi super duper Ekonomis deh..
.
Untuk taburan nya Aku pake gula Halus, resep aslinya gula Halus+ cinnamon bubuk untuk melumuri Churros nya,😆 Enakk bangettt deh Churros ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 12-15 chu
  1. 300 mLair panas (mendidih)
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmminyak zaitun (bisa Minyak lainnya)
  5. 150 gramtepung terigu serba guna
  6. 1 sdtbaking powder(jgn diskip)
  7. Bahan Cocolan:
  8. 100 grDCC
  9. 1 sdmButter
  10. Bahan pelengkap:
  11. Gula cinnamon (campur 3-4 sdm gula Halus dan 1 sdt bubuk cinnamon)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung bersama garam dan baking powder. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain campur gula+ minyak dan air. Aduk rata lalu masak smpai mendidih,

  3. 3

    Matikan API, Lalu tambahkan Campuran tepung, aduk rata smpai Adonan kalis

  4. 4

    Lalu cetak menggunakan Spuit Jempol/ klo punya pipingbag bisa pake Piping Bag, tapi resiko pake Piping Bag itu sering Sobek plastiknya😅

  5. 5
  6. 6
  7. 7

    Lalu masukan loyang dalam frezzer kurleb 1.5 jam hingga set

  8. 8

    Siapkan wadah/loyang, Lalu Tekan Adonan hingga adonan panjang 7-8 cm. Gunting ✂️ Lakukan hingga mendapatkan 12-15 churros,

  9. 9

    Untuk Saus nya lelehkan DCC+Mentega,

  10. 10

    Lalu ambil panci/teflon tuang minyak goreng agak banyak, panaskan minyak dgn API sedang -lalu Goreng Churros. Goreng hingga cokelat keemasan dan matang. Lakukan hingga adonan habis. -

  11. 11

    Sajikan dengan lumuran Gula cinnamon atau plain Lalu dicocol Coklat Leleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Auzrie
Auzrie @dapurunyu
Maaf mbak...mau tanya, itu churros-nya dibentuk dulu baru masukin kulkas kemudian digoreng ?

Resep Serupa