Sop ikan salmon bening

Lina Aritonang
Lina Aritonang @cook_9020685

Ikan salmon enak sekali untuk dimasak apapun. Tapi kesukaanku dan paling cepat memasaknya, ya ini..dibuat sop saja..terasa hangat dibadan setelah menyantapnya..di coba deh..

Sop ikan salmon bening

38 orang berencana membuat resep ini

Ikan salmon enak sekali untuk dimasak apapun. Tapi kesukaanku dan paling cepat memasaknya, ya ini..dibuat sop saja..terasa hangat dibadan setelah menyantapnya..di coba deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan salmon fillet
  2. Jeruk nipis, lada dan garam
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3cabe rawit merah
  6. 3cabe merah
  7. 2 cmkunyit, iris lalu geprek
  8. 2 cmjahe, iris lalu geprek
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1/2perasan air jeruk nipis
  12. 1 batangsereh, potong lalu geprek
  13. 3 sdmkecap ikan
  14. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa ayam
  15. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan salmon dengan lada, garam dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Didihkan air kurang lebih 1 liter.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, salam, sereh dan daun jeruk.

  4. 4

    Setelah irisan bumbu setengah matang masukkan ikan salmon yg sudah dilumuri lada, garam dan jeruk nipis.

  5. 5

    Setelah mendidih dan matang, kurang lebih 20 menit. Masukkan kecap ikan, garam, gula dan penyedap rasa ayam secukupnya.

  6. 6

    Terakhir tambahkan setengah perasan air jeruk nipis.

  7. 7

    Koreksi rasa.. dan siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Aritonang
Lina Aritonang @cook_9020685
pada

Komentar

Resep Serupa