Kwetiau Goreng Pedas

Septi Sesiorina
Septi Sesiorina @cook_5149173

Iniii enak banget beneran, gak kalah sama kwetiaw abang2 😂

Kwetiau Goreng Pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Iniii enak banget beneran, gak kalah sama kwetiaw abang2 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Sebungkuskwetiau basah
  2. 🌼Topping sesuai selera:
  3. Tauge
  4. irisKol
  5. Bakso
  6. Daun bawang
  7. Telur
  8. 🌼 Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1cabe merah ukuran kecil
  13. 2cabe merah keriting
  14. 4rawit domba
  15. 1tomat ukuran sedang
  16. 🌼 Bumbu lainnya:
  17. Kecap manis
  18. Saus tiram
  19. Kecap asin
  20. Merica dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kwetiaw sampai terpisah dan siap diolah. Tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tunggu sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan topping yang sudah diiris. Aduk aduk. Masukkan telur. Orak arik.

  4. 4

    Masukkan kwetiau. Aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica, dan kaldu jamur.

  5. 5

    Matikan api, tambahkan kecap asin. Aduk lagi sampai rata.

  6. 6

    Sajikan, jangan lupa acar timun+wortelnya yaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Sesiorina
Septi Sesiorina @cook_5149173
pada

Komentar

Resep Serupa