Bahan-bahan

  1. 2 buahbrokoli, pisahkan kuntum dan batangnya
  2. 4 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdmtepung maizena larutkan dengan 2 sendok makan air
  8. 50 mlair
  9. 1 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan brokoli bagian batangnya kemudian bagian kuntumnya, masak hingga setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, merica bubuk, air dan larutan maizena. Aduk-aduk hingga mendidih dan kental.

  4. 4

    Cicipi rasanya dan angkat.

  5. 5

    Sajikan tumis brokoli dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rully (@dapursalaam)
pada
Yogyakarta
Ig @rullydapursalaamSejak kecil saya senang memasak, walaupun hanya untuk konsumsi keluarga.. suatu saat saya harus bisa punya usaha kuliner ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa