Pancakes de banana light, integrales y saludables

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Buenos Aires, Argentina

Una merienda riquísima! La hicimos con mi hermana❤️

Pancakes de banana light, integrales y saludables

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Ingredientes

  1. 1banana
  2. 1huevo
  3. 3 cdasharina integral
  4. 2 cucharadassalvado de avena
  5. 2 chorritosedulcorante
  6. 2 cucharadasleche
  7. Esencia de vainilla
  8. 1/2 cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Pisar 1 banana y mezclarla con el huevo, leche, esencia de vainilla y el edulcorante

  2. 2

    Luego añadimos la harina, el salvado de avena y el polvo de hornear. Incorporar sin sobremezclar

  3. 3

    Luego en una sartén a fuego medio rociamos con aceite en spray para que no se peguen y los cocinamos vuelta y vuelta. Cuando tiene burbujas en su superficie damos vuelta

  4. 4

    La salsa de arándanos es muy fácil: sólo vertemos un poco de agua en un bowl y añadimos un puñado de arándanos y lo llevamos al microondas por 1 minuto. Luego agregamos 1 cucharada de miel

  5. 5

    Ahora agregamos la salsita de arándanos a los Pancakes y a disfrutar!!

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Cocinar hoy
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Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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