Tahu Tempe Bumbu Kuning

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. Tahu
  3. Sereh
  4. Jeruk nipis
  5. bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 7cabe
  9. Lengkuas seruas jari (JANGAN TERLALU banyak -opsional)
  10. Kunyit seruas jari
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu tempe yang telah dipotong kecil kecil kedalam air garam. Lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, dan masukkan geprekan sereh. setelah harum, masukkan 100ml air matang

  3. 3

    Setelah air agak mendidih masukkan tahu tempe yang setengah matang dan aduk. Peras jeruk nipis diatas agar segar. Lalu diamkan hingga bumbu meresap

  4. 4

    Tahu tempe bumbu kuning siap disantap. Jika ingin mengurangi kadar minyak bisa merebus tahu tempe daripada digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanan Atqiya
Hanan Atqiya @Hananqtq
pada
Dalung Permai, Bali

Komentar

Resep Serupa