Capcay Sayur

rinrin
rinrin @rianarin
Semarang

Makan sayur yuk biar sehat.. sayuran sesuai selera ya.. bisa pakai sawi putih juga atau brokoli juga boleh... Ditambah jagung muda dan kapri pastinya lebih komplit.. ini saya pakai seadanya aja ditukangi sayur,, saya masak porsi banyak.. jika hanya masak sedikit bahan bisa dikurangi... Banyak lnya air dan tingkat kematangan sayuran juga sesuai selera...

Capcay Sayur

19 orang berencana membuat resep ini

Makan sayur yuk biar sehat.. sayuran sesuai selera ya.. bisa pakai sawi putih juga atau brokoli juga boleh... Ditambah jagung muda dan kapri pastinya lebih komplit.. ini saya pakai seadanya aja ditukangi sayur,, saya masak porsi banyak.. jika hanya masak sedikit bahan bisa dikurangi... Banyak lnya air dan tingkat kematangan sayuran juga sesuai selera...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 1 buahbunga kol
  3. 1/2 ikatsawi hijau
  4. 1/4 buahkol
  5. 20 butirbakso
  6. 1/2 buahbawang bombai
  7. 4 siungbawang putih cincang
  8. 3 sdmSaus tiram
  9. secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. 2 sdmtepung maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan potong2 sayuran. Potong bakso sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan wortel dan bakso, aduk sebentar. Tambahkan saus tiram, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masukkan semua sayuran. Aduk sebentar. Beri sedikit air. Tunggu hingga sayuran agak matang.

  3. 3

    Masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mendidih. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rinrin
rinrin @rianarin
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa