Sup Daging Sapi (MPAsi)

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1 buahWortel ukuran kecil (kupas, potong dadu kecil)
  2. 1/2 buahKentang (kupas, potong dadu kecil)
  3. 3 batangBuncis (iris halus)
  4. 2 kuntumKembang Kol (potong kecil-kecil)
  5. 50 grDaging Cincang
  6. 150 mlKaldu Sapi
  7. 2 siungBawang Merah (iris halus)
  8. 1 siungBawang Putih (geprek, iris halus)
  9. 1 batangSeledri (iris halus)
  10. 1 batangDaun Bawang (iris halus)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah & bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging giling masak hingga matang.

  2. 2

    Masukkan kaldu sapi hingga mendidih. Lalu masukkan kentang dan wortel masak hingga setengah matang. Lalu masukkan buncis dan kembang kol, masak hingga empuk.

  3. 3

    Setelah empuk, masukkan seledri dan daun bawang. Masak sebentar hingga mendidih.
    Sajikan selagi hangat dengan bubur polos :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indyastuti
Indyastuti @cook_2552868
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa