Oseng tauge tempe simpel

erma andani
erma andani @cook_9633977
Jakarta

Setelah lama ga setor cooking, jadi masak yg gampang aja.

Oseng tauge tempe simpel

Setelah lama ga setor cooking, jadi masak yg gampang aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 genggamtauge (buang akarnya)
  2. 1/2 papantempe
  3. 2baby carrot (potong lalu rebus sebentar agar lunak)
  4. Bumbu iris:
  5. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  7. 1 btgdaun bawang (iris tipis)
  8. 6cabe merah keriting (iris serong)
  9. 3cabe rawit (iris serong)
  10. 2 lembardaun salam
  11. 100 mlair
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdtgaram dan lada bubuk
  14. Secukupnyapenyedap
  15. 2 sdmkecap manis
  16. Minyak u/menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe lalu goreng 1/2 matang. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus sebentar wortel yang sudah dipotong2. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis duo bawang, cabe merah, cabe rawit, daun bawang, daun salam sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap, lada bubuk, kecap manis dan air pada tumisan. Aduk rata dan tes rasa.

  5. 5

    Masukan tempe, wortel dan tauge ke dalam tumisan. Aduk rata sampai matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erma andani
erma andani @cook_9633977
pada
Jakarta
Memasak dgn perasaan happy akan berpengaruh baik juga pada hasil akhirnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa