Kwetiau siram
Inez Houw @cook_13379311
Suami dtg bawa bakso dan kwetiau jadilah aku exsekusi kwetiau siram... katanya kepengin makan kwetiau siram
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Saya pakai kwetiau yg sudah jadi tingal diks minyak sayur sedikit biar tdk mengumpal
- 2
Potong2 sawi, wortel pisahkan
- 3
Potong2 sosis ayam, bakso ikan, bakso sapi
- 4
Iris cabe keriting,bawang merah, bawang putih dan bawang bombai, cabai rawit merah saya biarkan utuh saja krn suami tdk suka pedas
- 5
Tumis bumbu2 hinga matang dan wangi masukan bakso dan sosis aduk2 hinga setengah matang lalu masukan wortel dan sawi
- 6
Kemudian masukan kwetiau aduk2 lalu kasi air sedikit masukan kecap ingris, saus tiram kecap asin, kecap manis aduk2 tambahkan cabai rawit merah utuh,masako ayam dan garam sedikit koreksi rasa...
- 7
Setelah matang mendidih masukan tepung mizena yg sudah dicairkan dan koreksi rasa lagi
- 8
Setelah matang langsung angkat dan sajikan... masak kwetiau jng lama2 yah biar td hancur... selamat menikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Pagi-pagi cuacanya mendung + perut lapar, jadi aku langsung buka kulkas buat cari-cari bahan yg bisa aku masak hihihi 😁😁..Eh aku lihat ada bakso, seafood, sayuran, dan kwetiau, enaknya berkuah nih .. Langsung saja ku coba membuat kwetiau siram dan rasanya nikmat lho 😏😏Btw, ini pertama kalinya aku bikin kwetiau siram 😀😀
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Penyuka Kwetiau, mari merapat!Jujur selama ini cuma tau dan pernah makan Kwetiau Goreng atau Kwetiau Rebus. Untuk Kwetiau Siram ini ku recook resep dari youtube channelnya William Gozali dengan sedikit modifikasi takaran, dan tidak menggunakan daging dan telur. Untuk membuat sausnya mengental saya menggunakan larutan tepung maizena#PejuangGoldenApron3
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Kwetiau siram gini paling pas dan cocok saat cuaca dingin. Yup makanan berkuah kunci untuk menjaga kehangatan tubuh.Mengolahnya cukup mudah serta tak perlu waktu lama. Btw, bocilku juga pada suka dengan teksur kwetiau yang kenyal. Bisa nambah lagi mienya.Resep ini aku dapat dari teman cookpad juga dan dimodif sedikit. Tapi aku lupa masukin minyak wijen distep terakhir karena buru-buru, maklmum masaknya disambi momong bocil.Soal rasa tetap enak. Ringan dan segar, menurut lidahku rasanya hampir mirip dengan seblak. Kalau kwetiau siram ini kan lebih ke chinesee food jadi wajib pakai aneka kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen.Yuk teman2 kalau tertarik bisa coba bikin juga.
-
Kwetiau Siram Seafood Kwetiau Siram Seafood
Hai cookpaders... Selain kwetiau goreng , saya sangat menyukai kwetiau siram. Saya sangat menyukai kuahnya yang kental, karena rasanya segar , apalagi di makan saat masih panas.Tapi kwetiau siram ini kalau sudah dingin kurang enak di makan, karena kuahnya tidak kental lagi , alias kuahnya menjadi encer.#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Palembang#SerbaDiRebus#PekanPosbar#MamiCay#September21
-
Kwetiau siram maknyuuss Kwetiau siram maknyuuss
Aku suka banget makan kwetiau siram direstoran solaria, jadi aku coba2 bikin kwetiau siram buat suamiku dan suamiku bilang enak, yg ini aku bikin simple2 aja dan ga ribet 😊
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Teragak pingin makan kwetiau siram teringat dulu sekali pernah nyobain masakan kwetiau siram daging sapi dan seafood di salah satu resto dimal yang sumvahh enak bgt demi apa enakk!! Dan jadi favorite sampe sekarang, kalo kesana lagi pasti pengen makan disitu lagi, kebetulan disajikan diatas piring hotplate yang bikin tambah nikmat makan nya panas2. Nah ini aku cari2 resepnya sendiri dan buat sendiri ala ala aku, sesuai selera ku, dan ternyata percobaan pertama itu berhasil, alhamdulillah enak😍 dan hari ini aku #SiapRamadan walau hari ini adalah the last ramadan kareemm😢 semangat puasa terakhirnya teman teman, sajikan berbuka buat yang tercinta yuk. Salah satu nya dengan menu Kwetiau Siram ini.
-
Resep kwetiau siram Resep kwetiau siram
Bosen dg kwetiau goreng. Maka dibuatlah kwetiau siram spt di resto 🤩
-
Kwetiau Siram/Kwetiau Nyemek Jamur Kuping dan Bakso Kwetiau Siram/Kwetiau Nyemek Jamur Kuping dan Bakso
Kalau ingat cara memasaknya aku mau ketawa lagi 🤭. Jadi aku pakai kwetiau kering, sedangkan di resep pakai kwetiau basah.Karena kuatir kwetiau hancur, maka saya masukkan kwetiau kering ke dalam kuahnya, sambil disiram-siram kuah, sambil dipanasi dengan api kecil. Jadinya mirip kwetiau nyemek dan sedikit mirip kwetiau siram 😄.Soal rasa, resep mbak @Nia_130790 mantul, bumbu kwetiau persis dengan kwetiau ala chinese food yang biasa aku beli.Kalau ingin kwetiau siram, saya bisa masak sendiri, lebih hemat hehehe.Keluargaku suka kwetiau siramnya, langsung habis untuk makan malam kemarin.Terima kasih resepnya mbak @Nia_130790 , sehat selalu mbak Nia sekeluarga🙏🏽.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung
-
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Pernah makan kwetiau siram sapi di imperial kitchen dan susah banget dilupain betapa balance nya perpaduan bumbunya. Akhirnya nyari2 resep dan nemu yg cukup mirip dengan punya imperial kitchen. Resep ini berasal dari yutub Willgoz.
-
Kwetiau siram baso sapi Kwetiau siram baso sapi
Musim ujan laperan. Bikin timbangan nganan teruuuss. Bawaannya pingin makan yang panas2. Kepikiran udh lama gk makan kwetiau. Kayaknya seger kalo dibuat kwetiau siram.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#PekanPosbarMie
-
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng
#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#CookpadCommunity_Malang#Colam#JelajahResepRumahanAssalamualaikum semua! Kemaren pas nemani ibu belanja, dia ambil kwetiau trs tanya "kok mie gepeng warnanya putih". Pas aku liat ternyata itu kwetiau. Lalu ibuku kepo sama rasanya, jadilah aku olah jd kwetiau goreng pake bakso karena stok bakso di kulkas masi segambreng. Mari memasak 🍝
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5344562
Komentar