RicaRica Sayap Kemangi

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 potongsayap
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2masako ayam (ukuran sachet kecil)
  6. 1sereh
  7. 1 sendok tehgula pasir
  8. Mentega (untuk tumis bumbu)
  9. Daun kemangi
  10. Bahan yg dihaluskan :
  11. 8 bijimerica
  12. 2kemiri
  13. 7cabe rawit merah
  14. 8cabe kriting
  15. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Geprek jahe dan sereh.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan beserta yg di geprek sampai wangi dan sedikit berubah warna menggunakan mentega.

  3. 3

    Masukan ayam hingga seluruh ayam terkena bumbu.

  4. 4

    Masukan air sampai seluruh ayam terendam.

  5. 5

    Masukan masako dan gula. Tunggu sampai air hampir asat, masukan daun kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ribka Elizabeth
Ribka Elizabeth @mamamikellion
pada
Yogyakarta
Cook Learner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa