Sayap Rica-Rica kemangi

Naura Nura
Naura Nura @nura222929

Di makan dengan nasi hangat lebih nikmat 😍😍😍

Sayap Rica-Rica kemangi

6 orang berencana membuat resep ini

Di makan dengan nasi hangat lebih nikmat 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kg Sayap ayam (boleh di ganti dengan daging ayam biasa)
  2. 1Jeruk nipis (jeruk limau 2)
  3. 2 ikatKemangi
  4. 3-4 batangSereh
  5. Daun jeruk (bisa di skip)
  6. Merica
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu Halus:
  12. 3Bawang merah
  13. 2 siungBawang putih
  14. Kunyit bubuk
  15. 2Kemiri
  16. 15Cabe rawit setan (boleh sesuai selera)
  17. 2Cabe merah besar
  18. 1cmJahe (bisa di skip)
  19. Laos

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan perasan jeruk, garam, dan merica... Diamkan kurang lebih 3-5menit

  2. 2

    Haluskan bumbu halus... Daun jeruk buang tangkai nya, sereh di iris sedang yang putihnya saja

  3. 3

    Goreng ayam sebentar sampai berwarna putih... Lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan potongan sereh aduk..

  5. 5

    Masukan ayam, aduk sampai merata,lalu tambahkan air kira" 200ml aduk sebentar..

  6. 6

    Setelah air mendidih masukan garam, merica dan gula.. Cek rasa 😊setelah pas, tunggu sampai air nya menyusut...

  7. 7

    Jika air sudah mulai menyusut masukan kemanginya ya.. Aduk" lalu sajikan ke wadah 😍😍tinggal di santap dengan nasi hangat yaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naura Nura
Naura Nura @nura222929
pada

Komentar

Resep Serupa