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Ingredientes

10 unidades
  1. 500 grharina integral
  2. 10 grsal(una cucharada sopera)
  3. 10 grlevadura seca(un sobrecito)
  4. 1clara de huevo
  5. 1yema de huevo para pincelar
  6. 350 ccAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina integral con la sal

  2. 2

    Realizar un hueco y añadir la levadura, el agua y la clara, incorporar poco a poco la harina

  3. 3

    Formar una masa y dejar reposar 50 minutos en un lugar cálido

  4. 4

    Amasar retirando el aire y formar 10 esferas y aplastar sobre una placa para horno rociada con spray vegetal.con el mango de un utensilio realizarle un agujero en el medio

  5. 5

    Pincelar con la yema la superficie y espolvorear con semillas(yo use girasol, amapola y sésamo)

  6. 6

    Hornear 10 minutos aprox en horno precalentado y listo 👌

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Cocinar hoy
Pamela Baeza Trigo
Pamela Baeza Trigo @palitoamor
Puerto Madryn Chubut
Cocinemos rico,todo saludable 👌💪
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